| Грецкий орех | 300 г |
| Изюм без косточек (из винограда кишмиш) | 100 г |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) | 100 г |
| Мед пчелиный | 100 г |
| Миндаль | 100 г |
| Имбиря корень сырой | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 437.2 ккал | 1684 ккал | 26% | 5.9% | 385 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 2.9% | 784 г |
| Жиры | 29.7 г | 56 г | 53% | 12.1% | 189 г |
| Углеводы | 33.1 г | 219 г | 15.1% | 3.5% | 662 г |
| Углеводы (общие) | 2.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6.9 г | 20 г | 34.5% | 7.9% | 290 г |
| Вода | 18.7 г | 2273 г | 0.8% | 0.2% | 12155 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 77 мкг | 900 мкг | 8.6% | 2% | 1169 г |
| бета Каротин | 0.463 мг | 5 мг | 9.3% | 2.1% | 1080 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.213 мг | 1.5 мг | 14.2% | 3.2% | 704 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.169 мг | 1.8 мг | 9.4% | 2.2% | 1065 г |
| Витамин В4, холин | 27.94 мг | 500 мг | 5.6% | 1.3% | 1790 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.476 мг | 5 мг | 9.5% | 2.2% | 1050 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.41 мг | 2 мг | 20.5% | 4.7% | 488 г |
| Витамин В9, фолаты | 39 мкг | 400 мкг | 9.8% | 2.2% | 1026 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.03 мг | 90 мг | 4.5% | 1% | 2233 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.833 мг | 15 мг | 32.2% | 7.4% | 310 г |
| Витамин Н, биотин | 1.905 мкг | 50 мкг | 3.8% | 0.9% | 2625 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 0.5% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2812 мг | 20 мг | 16.4% | 3.8% | 610 г |
| Ниацин | 1.413 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 646 мг | 2500 мг | 25.8% | 5.9% | 387 г |
| Кальций, Ca | 101.25 мг | 1000 мг | 10.1% | 2.3% | 988 г |
| Кремний, Si | 33.5 мг | 30 мг | 111.7% | 25.5% | 90 г |
| Магний, Mg | 98.38 мг | 400 мг | 24.6% | 5.6% | 407 г |
| Натрий, Na | 23.5 мг | 1300 мг | 1.8% | 0.4% | 5532 г |
| Сера, S | 70.22 мг | 1000 мг | 7% | 1.6% | 1424 г |
| Фосфор, P | 224.5 мг | 800 мг | 28.1% | 6.4% | 356 г |
| Хлор, Cl | 18.13 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.2% | 12686 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 229.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 177 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.225 мг | 18 мг | 12.4% | 2.8% | 809 г |
| Йод, I | 2.19 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.3% | 6849 г |
| Кобальт, Co | 6.362 мкг | 10 мкг | 63.6% | 14.5% | 157 г |
| Литий, Li | 5.925 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.0516 мг | 2 мг | 52.6% | 12% | 190 г |
| Медь, Cu | 333.5 мкг | 1000 мкг | 33.4% | 7.6% | 300 г |
| Молибден, Mo | 8.461 мкг | 70 мкг | 12.1% | 2.8% | 827 г |
| Никель, Ni | 100.2 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.588 мкг | 55 мкг | 4.7% | 1.1% | 2125 г |
| Стронций, Sr | 93.14 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 316.64 мкг | 4000 мкг | 7.9% | 1.8% | 1263 г |
| Хром, Cr | 9.68 мкг | 50 мкг | 19.4% | 4.4% | 517 г |
| Цинк, Zn | 1.3588 мг | 12 мг | 11.3% | 2.6% | 883 г |
| Цирконий, Zr | 7.69 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.975 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 26 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.138 г | ~ | |||
| Валин | 0.49 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.217 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.379 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.631 г | ~ | |||
| Лизин | 0.231 г | ~ | |||
| Метионин | 0.178 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.247 г | ~ | |||
| Треонин | 0.286 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.085 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.418 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.699 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.205 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.73 г | ~ | |||
| Глицин | 0.514 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.702 г | ~ | |||
| Пролин | 0.386 г | ~ | |||
| Серин | 0.367 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.289 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 22.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 14 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 22.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.875 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 12.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.227 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.115 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.627 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 10.119 г | min 16.8 г | 60.2% | 13.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.115 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 8.69 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.413 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.9 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 16.769 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 22.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 14.065 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 2.704 г | ~ |
Энергетическая ценность Хрень составляет 437,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».