Мой здоровый рацион

Рецепт Суп-пюрэ 250. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп-пюрэ 250

Горох, лущеный 900 г
Вода 2800 г
Куриная грудка (филе) 250 г
Шампиньоны 250 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Морковь, желтая 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюрэ 250".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.2 ккал 1684 ккал 4.2% 6% 2399 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 11.8% 1206 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.3% 11200 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 6.7% 2147 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 17.1% 833 г
Вода 79.9 г 2273 г 3.5% 5% 2845 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.7 мкг 900 мкг 1.6% 2.3% 6122 г
бета Каротин 0.064 мг 5 мг 1.3% 1.9% 7813 г
Витамин В1, тиамин 0.197 мг 1.5 мг 13.1% 18.7% 761 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 5.3% 2687 г
Витамин В5, пантотеновая 0.6 мг 5 мг 12% 17.1% 833 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 5% 2899 г
Витамин В9, фолаты 5.426 мкг 400 мкг 1.4% 2% 7372 г
Витамин C, аскорбиновая 0.67 мг 90 мг 0.7% 1% 13433 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.14 мг 15 мг 0.9% 1.3% 10714 г
Витамин Н, биотин 3.946 мкг 50 мкг 7.9% 11.3% 1267 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.9% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.4409 мг 20 мг 12.2% 17.4% 819 г
Ниацин 1.423 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.12 мг 2500 мг 8.3% 11.8% 1207 г
Кальций, Ca 24.17 мг 1000 мг 2.4% 3.4% 4137 г
Магний, Mg 26.12 мг 400 мг 6.5% 9.3% 1531 г
Натрий, Na 22.08 мг 1300 мг 1.7% 2.4% 5888 г
Сера, S 35.38 мг 1000 мг 3.5% 5% 2826 г
Фосфор, P 65.2 мг 800 мг 8.2% 11.7% 1227 г
Хлор, Cl 30.76 мг 2300 мг 1.3% 1.9% 7477 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.1 мкг ~
Бор, B 11.2 мкг ~
Ванадий, V 5.56 мкг ~
Железо, Fe 1.591 мг 18 мг 8.8% 12.5% 1131 г
Йод, I 1.29 мкг 150 мкг 0.9% 1.3% 11628 г
Кобальт, Co 3.203 мкг 10 мкг 32% 45.6% 312 г
Литий, Li 0.337 мкг ~
Марганец, Mn 0.155 мг 2 мг 7.8% 11.1% 1290 г
Медь, Cu 128.72 мкг 1000 мкг 12.9% 18.4% 777 г
Молибден, Mo 1.934 мкг 70 мкг 2.8% 4% 3619 г
Никель, Ni 0.337 мкг ~
Рубидий, Rb 1.5 мкг ~
Фтор, F 66.78 мкг 4000 мкг 1.7% 2.4% 5990 г
Хром, Cr 2.3 мкг 50 мкг 4.6% 6.6% 2174 г
Цинк, Zn 0.6047 мг 12 мг 5% 7.1% 1984 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.05 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.102 г ~
Валин 0.073 г ~
Гистидин* 0.074 г ~
Изолейцин 0.064 г ~
Лейцин 0.111 г ~
Лизин 0.148 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.049 г ~
Треонин 0.062 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.06 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.11 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.073 г ~
Аспарагиновая кислота 0.109 г ~
Гидроксипролин 0.012 г ~
Глицин 0.052 г ~
Глутаминовая кислота 0.159 г ~
Пролин 0.057 г ~
Серин 0.057 г ~
Тирозин 0.051 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.048 г min 16.8 г 0.3% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.035 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.04 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.038 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп-пюрэ 250 составляет 70,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».