| Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) | 250 г |
| Подсолнечник, семечки | 30 г |
| Морковь | 100 г |
| Чеснок | 5 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Укроп, сушеный | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 304.3 ккал | 1684 ккал | 18.1% | 5.9% | 553 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 4.3% | 760 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 4.7% | 700 г |
| Углеводы | 48 г | 219 г | 21.9% | 7.2% | 456 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.6 г | 20 г | 18% | 5.9% | 556 г |
| Вода | 33.7 г | 2273 г | 1.5% | 0.5% | 6745 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 552 мкг | 900 мкг | 61.3% | 20.1% | 163 г |
| бета Каротин | 3.304 мг | 5 мг | 66.1% | 21.7% | 151 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.372 мг | 1.5 мг | 24.8% | 8.1% | 403 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 1.1% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 14.78 мг | 500 мг | 3% | 1% | 3383 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.626 мг | 5 мг | 12.5% | 4.1% | 799 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.413 мг | 2 мг | 20.7% | 6.8% | 484 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.123 мкг | 400 мкг | 8% | 2.6% | 1245 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.9 мг | 90 мг | 2.1% | 0.7% | 4737 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.045 мг | 15 мг | 20.3% | 6.7% | 493 г |
| Витамин Н, биотин | 5.236 мкг | 50 мкг | 10.5% | 3.5% | 955 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.1 мкг | 120 мкг | 4.3% | 1.4% | 2353 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3236 мг | 20 мг | 21.6% | 7.1% | 463 г |
| Ниацин | 2.052 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 271.39 мг | 2500 мг | 10.9% | 3.6% | 921 г |
| Кальций, Ca | 70.96 мг | 1000 мг | 7.1% | 2.3% | 1409 г |
| Кремний, Si | 58.152 мг | 30 мг | 193.8% | 63.7% | 52 г |
| Магний, Mg | 95.24 мг | 400 мг | 23.8% | 7.8% | 420 г |
| Натрий, Na | 345.18 мг | 1300 мг | 26.6% | 8.7% | 377 г |
| Сера, S | 73.85 мг | 1000 мг | 7.4% | 2.4% | 1354 г |
| Фосфор, P | 220 мг | 800 мг | 27.5% | 9% | 364 г |
| Хлор, Cl | 528.25 мг | 2300 мг | 23% | 7.6% | 435 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 186.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 217.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 148.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.823 мг | 18 мг | 15.7% | 5.2% | 638 г |
| Йод, I | 3.69 мкг | 150 мкг | 2.5% | 0.8% | 4065 г |
| Кобальт, Co | 6.801 мкг | 10 мкг | 68% | 22.3% | 147 г |
| Литий, Li | 7.101 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.8741 мг | 2 мг | 43.7% | 14.4% | 229 г |
| Медь, Cu | 426.42 мкг | 1000 мкг | 42.6% | 14% | 235 г |
| Молибден, Mo | 20.752 мкг | 70 мкг | 29.6% | 9.7% | 337 г |
| Никель, Ni | 19.619 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.58 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 39.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.08 мкг | 55 мкг | 11.1% | 3.6% | 905 г |
| Стронций, Sr | 85.85 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 15.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.47 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.3% | 9646 г |
| Хром, Cr | 3.09 мкг | 50 мкг | 6.2% | 2% | 1618 г |
| Цинк, Zn | 1.6918 мг | 12 мг | 14.1% | 4.6% | 709 г |
| Цирконий, Zr | 20.06 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 44.358 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.618 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.452 г | ~ | |||
| Валин | 0.422 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.225 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.361 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.17 г | ~ | |||
| Лизин | 0.267 г | ~ | |||
| Метионин | 0.24 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.399 г | ~ | |||
| Треонин | 0.355 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.153 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.492 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.822 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.241 г | ~ | |||
| Аланин | 0.817 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.629 г | ~ | |||
| Глицин | 0.306 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.924 г | ~ | |||
| Пролин | 0.66 г | ~ | |||
| Серин | 0.554 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.33 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.159 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4 г | от 4.7 до 16.8 г | 85.1% | 28% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 13.699 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.604 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.241 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.3 г | min 16.8 г | 13.7% | 4.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.273 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.051 г | от 11.2 до 20.6 г | 36.2% | 11.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.032 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из пшена составляет 304,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».