| Треска | 965.5 г |
| Соль нитритная | 4.4 г |
| Соль поваренная пищевая | 4.4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74.2 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2270 г |
| Белки | 17.2 г | 76 г | 22.6% | 30.5% | 442 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 1.5% | 9333 г |
| Вода | 79.8 г | 2273 г | 3.5% | 4.7% | 2848 г |
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.8 мкг | 900 мкг | 1.2% | 1.6% | 8333 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.8% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.097 мг | 1.5 мг | 6.5% | 8.8% | 1546 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 5.7% | 2400 г |
| Витамин В4, холин | 69.89 мг | 500 мг | 14% | 18.9% | 715 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.316 мг | 5 мг | 6.3% | 8.5% | 1582 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.183 мг | 2 мг | 9.2% | 12.4% | 1093 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.149 мкг | 400 мкг | 3% | 4% | 3292 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.72 мкг | 3 мкг | 57.3% | 77.2% | 174 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.08 мг | 90 мг | 1.2% | 1.6% | 8333 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.538 мкг | 10 мкг | 5.4% | 7.3% | 1859 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.968 мг | 15 мг | 6.5% | 8.8% | 1550 г |
| Витамин Н, биотин | 10.752 мкг | 50 мкг | 21.5% | 29% | 465 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.236 мг | 20 мг | 31.2% | 42% | 321 г |
| Ниацин | 2.473 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 365.64 мг | 2500 мг | 14.6% | 19.7% | 684 г |
| Кальций, Ca | 30.49 мг | 1000 мг | 3% | 4% | 3280 г |
| Магний, Mg | 32.47 мг | 400 мг | 8.1% | 10.9% | 1232 г |
| Натрий, Na | 438.47 мг | 1300 мг | 33.7% | 45.4% | 296 г |
| Сера, S | 216.8 мг | 1000 мг | 21.7% | 29.2% | 461 г |
| Фосфор, P | 226.5 мг | 800 мг | 28.3% | 38.1% | 353 г |
| Хлор, Cl | 762.34 мг | 2300 мг | 33.1% | 44.6% | 302 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.566 мг | 18 мг | 3.1% | 4.2% | 3180 г |
| Йод, I | 145.15 мкг | 150 мкг | 96.8% | 130.5% | 103 г |
| Кобальт, Co | 32.402 мкг | 10 мкг | 324% | 436.7% | 31 г |
| Марганец, Mn | 0.0885 мг | 2 мг | 4.4% | 5.9% | 2260 г |
| Медь, Cu | 163.93 мкг | 1000 мкг | 16.4% | 22.1% | 610 г |
| Молибден, Mo | 5.379 мкг | 70 мкг | 7.7% | 10.4% | 1301 г |
| Никель, Ni | 9.677 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.622 мкг | 55 мкг | 44.8% | 60.4% | 223 г |
| Фтор, F | 752.64 мкг | 4000 мкг | 18.8% | 25.3% | 531 г |
| Хром, Cr | 59.13 мкг | 50 мкг | 118.3% | 159.4% | 85 г |
| Цинк, Zn | 1.1026 мг | 12 мг | 9.2% | 12.4% | 1088 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.075 г | ~ | |||
| Валин | 0.968 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.484 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.753 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.398 г | ~ | |||
| Лизин | 1.613 г | ~ | |||
| Метионин | 0.538 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.753 г | ~ | |||
| Треонин | 0.968 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.226 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.86 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.505 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.968 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.72 г | ~ | |||
| Глицин | 0.699 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.58 г | ~ | |||
| Пролин | 0.538 г | ~ | |||
| Серин | 0.86 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.645 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.215 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 29.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 43.01 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.086 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.086 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.194 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 2.3% | |
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.065 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.108 г | ~ |
Энергетическая ценность Треска, консервы (Мила) составляет 74,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».