Мой здоровый рацион

Калорийность 210 кКал - Запечёная ( Треска Хэк ) с Розм Сол ч.Перц под Майонезом 67 % ( потеря веса рыбы 23 % ). Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "210 кКал - Запечёная ( Треска Хэк ) с Розм Сол ч.Перц под Майонезом 67 % ( потеря веса рыбы 23 % )".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 210.7 ккал 1684 ккал 12.5% 5.9% 799 г
Белки 14.9 г 76 г 19.6% 9.3% 510 г
Жиры 16.3 г 56 г 29.1% 13.8% 344 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 0.2% 21900 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 64.6 г 2273 г 2.8% 1.3% 3519 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.6 мкг 900 мкг 1.5% 0.7% 6618 г
Ретинол 0.013 мг ~
альфа Каротин 0.033 мкг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17857 г
бета Криптоксантин 0.069 мкг ~
Ликопин 0.055 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.254 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 2.4% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 1.9% 2571 г
Витамин В4, холин 59.33 мг 500 мг 11.9% 5.6% 843 г
Витамин В5, пантотеновая 0.243 мг 5 мг 4.9% 2.3% 2058 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 3.4% 1399 г
Витамин В9, фолаты 7.887 мкг 400 мкг 2% 0.9% 5072 г
Витамин В12, кобаламин 1.423 мкг 3 мкг 47.4% 22.5% 211 г
Витамин C, аскорбиновая 0.8 мг 90 мг 0.9% 0.4% 11250 г
Витамин D, кальциферол 0.43 мкг 10 мкг 4.3% 2% 2326 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.822 мг 15 мг 52.1% 24.7% 192 г
гамма Токоферол 0.018 мг ~
Витамин Н, биотин 8.895 мкг 50 мкг 17.8% 8.4% 562 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 4.946 мг 20 мг 24.7% 11.7% 404 г
Ниацин 1.936 мг ~
Бетаин 0.025 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 307.85 мг 2500 мг 12.3% 5.8% 812 г
Кальций, Ca 37.59 мг 1000 мг 3.8% 1.8% 2660 г
Магний, Mg 31.25 мг 400 мг 7.8% 3.7% 1280 г
Натрий, Na 377.5 мг 1300 мг 29% 13.8% 344 г
Сера, S 179.32 мг 1000 мг 17.9% 8.5% 558 г
Фосфор, P 210.7 мг 800 мг 26.3% 12.5% 380 г
Хлор, Cl 462.24 мг 2300 мг 20.1% 9.5% 498 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.798 мг 18 мг 4.4% 2.1% 2256 г
Йод, I 71.8 мкг 150 мкг 47.9% 22.7% 209 г
Кобальт, Co 26.478 мкг 10 мкг 264.8% 125.7% 38 г
Марганец, Mn 0.1122 мг 2 мг 5.6% 2.7% 1783 г
Медь, Cu 142.63 мкг 1000 мкг 14.3% 6.8% 701 г
Молибден, Mo 4.127 мкг 70 мкг 5.9% 2.8% 1696 г
Никель, Ni 7.919 мкг ~
Селен, Se 15.748 мкг 55 мкг 28.6% 13.6% 349 г
Фтор, F 615.99 мкг 4000 мкг 15.4% 7.3% 649 г
Хром, Cr 48.39 мкг 50 мкг 96.8% 45.9% 103 г
Цинк, Zn 0.9396 мг 12 мг 7.8% 3.7% 1277 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.968 г ~
Валин 0.872 г ~
Гистидин* 0.436 г ~
Изолейцин 0.678 г ~
Лейцин 1.26 г ~
Лизин 1.451 г ~
Метионин 0.484 г ~
Метионин + Цистеин 0.677 г ~
Треонин 0.871 г ~
Триптофан 0.203 г ~
Фенилаланин 0.775 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.354 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.872 г ~
Аспарагиновая кислота 1.551 г ~
Глицин 0.63 г ~
Глутаминовая кислота 2.324 г ~
Пролин 0.487 г ~
Серин 0.775 г ~
Тирозин 0.581 г ~
Цистеин 0.194 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.3%
Омега-6 жирные кислоты 9.2 г от 4.7 до 16.8 г 100% 47.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 57.9 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.414 мг ~
бета Ситостерол 30.525 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.145 г ~
18:0 Стеариновая 0.667 г ~
20:0 Арахиновая 0.048 г ~
22:0 Бегеновая 0.109 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.911 г min 16.8 г 23.3% 11.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.857 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 10.402 г от 11.2 до 20.6 г 92.9% 44.1%
18:2 Линолевая (ud) 9.219 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.058 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.006 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.097 г ~

Энергетическая ценность 210 кКал - Запечёная ( Треска Хэк ) с Розм Сол ч.Перц под Майонезом 67 % ( потеря веса рыбы 23 % ) составляет 210,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».