| Лук репчатый | 412 г |
| Морковь | 400 г |
| Масло Подсолнечное [Золотая семечка] | 100 г |
| Свиная Вырезка [Глобус] | 1093 г |
| Бурый Рис [Агро-Альянс] | 800 г |
| Вода | 900 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 189.5 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 6% | 889 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 7% | 752 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 5.2% | 1018 г |
| Углеводы | 23 г | 219 г | 10.5% | 5.5% | 952 г |
| Пищевые волокна | 4.6 г | 20 г | 23% | 12.1% | 435 г |
| Вода | 56.5 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 4023 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 272.1 мкг | 900 мкг | 30.2% | 15.9% | 331 г |
| бета Каротин | 1.633 мг | 5 мг | 32.7% | 17.3% | 306 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.015 мг | 1.5 мг | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.012 мг | 1.8 мг | 0.7% | 0.4% | 15000 г |
| Витамин В4, холин | 2.05 мг | 500 мг | 0.4% | 0.2% | 24390 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 0.5% | 10204 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.035 мг | 2 мг | 1.8% | 0.9% | 5714 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.486 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.3% | 16090 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.08 мг | 90 мг | 2.3% | 1.2% | 4327 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.082 мг | 15 мг | 0.5% | 0.3% | 18293 г |
| Витамин Н, биотин | 0.208 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 24038 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 0.8% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2197 мг | 20 мг | 1.1% | 0.6% | 9103 г |
| Ниацин | 0.164 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 51.73 мг | 2500 мг | 2.1% | 1.1% | 4833 г |
| Кальций, Ca | 9.4 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.5% | 10638 г |
| Кремний, Si | 4.102 мг | 30 мг | 13.7% | 7.2% | 731 г |
| Магний, Mg | 7.44 мг | 400 мг | 1.9% | 1% | 5376 г |
| Натрий, Na | 3.69 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.2% | 35230 г |
| Сера, S | 10.23 мг | 1000 мг | 1% | 0.5% | 9775 г |
| Фосфор, P | 15.6 мг | 800 мг | 2% | 1.1% | 5128 г |
| Хлор, Cl | 12.5 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.3% | 18400 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 100 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.208 мг | 18 мг | 1.2% | 0.6% | 8654 г |
| Йод, I | 1.1 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.4% | 13636 г |
| Кобальт, Co | 0.973 мкг | 10 мкг | 9.7% | 5.1% | 1028 г |
| Литий, Li | 0.816 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0599 мг | 2 мг | 3% | 1.6% | 3339 г |
| Медь, Cu | 22.98 мкг | 1000 мкг | 2.3% | 1.2% | 4352 г |
| Молибден, Mo | 3.211 мкг | 70 мкг | 4.6% | 2.4% | 2180 г |
| Никель, Ni | 1.237 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 69.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.084 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 65476 г |
| Стронций, Sr | 1.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.44 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.6% | 9425 г |
| Хром, Cr | 0.69 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.7% | 7246 г |
| Цинк, Zn | 0.1735 мг | 12 мг | 1.4% | 0.7% | 6916 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.041 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.083 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.028 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.174 г | ~ | |||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.028 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.063 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.001 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.1% | 0.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.017 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.4% | 0.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.011 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Плов со свининой составляет 189,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».