| Яйцо куриное | 5 С0 |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное | 50 г |
| Кабачок | 200 г |
| Помидор (томат), парниковый | 1 Штука диаметр 6,5 см |
| Перец сладкий красный | 100 г |
| Шампиньоны | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 70.7 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2382 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 10% | 1407 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 10.9% | 1302 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1.7% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 5% | 2857 г |
| Вода | 85.9 г | 2273 г | 3.8% | 5.4% | 2646 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 141.8 мкг | 900 мкг | 15.8% | 22.3% | 635 г |
| Ретинол | 0.087 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.327 мг | 5 мг | 6.5% | 9.2% | 1529 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 5.8% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.233 мг | 1.8 мг | 12.9% | 18.2% | 773 г |
| Витамин В4, холин | 93.82 мг | 500 мг | 18.8% | 26.6% | 533 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.775 мг | 5 мг | 15.5% | 21.9% | 645 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 9.9% | 1429 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.387 мкг | 400 мкг | 2.8% | 4% | 3513 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.215 мкг | 3 мкг | 7.2% | 10.2% | 1395 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 35.91 мг | 90 мг | 39.9% | 56.4% | 251 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.776 мкг | 10 мкг | 7.8% | 11% | 1289 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.32 мг | 15 мг | 2.1% | 3% | 4688 г |
| Витамин Н, биотин | 9.133 мкг | 50 мкг | 18.3% | 25.9% | 547 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 3.3% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2837 мг | 20 мг | 11.4% | 16.1% | 876 г |
| Ниацин | 0.947 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 224.45 мг | 2500 мг | 9% | 12.7% | 1114 г |
| Кальций, Ca | 31.93 мг | 1000 мг | 3.2% | 4.5% | 3132 г |
| Кремний, Si | 10.624 мг | 30 мг | 35.4% | 50.1% | 282 г |
| Магний, Mg | 9.6 мг | 400 мг | 2.4% | 3.4% | 4167 г |
| Натрий, Na | 52.75 мг | 1300 мг | 4.1% | 5.8% | 2464 г |
| Сера, S | 68.4 мг | 1000 мг | 6.8% | 9.6% | 1462 г |
| Фосфор, P | 94.4 мг | 800 мг | 11.8% | 16.7% | 847 г |
| Хлор, Cl | 73.13 мг | 2300 мг | 3.2% | 4.5% | 3145 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 85.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.136 мг | 18 мг | 6.3% | 8.9% | 1585 г |
| Йод, I | 10.15 мкг | 150 мкг | 6.8% | 9.6% | 1478 г |
| Кобальт, Co | 6.647 мкг | 10 мкг | 66.5% | 94.1% | 150 г |
| Литий, Li | 14.006 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0903 мг | 2 мг | 4.5% | 6.4% | 2215 г |
| Медь, Cu | 124.1 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 17.5% | 806 г |
| Молибден, Mo | 4.827 мкг | 70 мкг | 6.9% | 9.8% | 1450 г |
| Никель, Ni | 2.561 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.75 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.88 мкг | 55 мкг | 25.2% | 35.6% | 396 г |
| Стронций, Sr | 2.92 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.34 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1% | 15186 г |
| Хром, Cr | 4.57 мкг | 50 мкг | 9.1% | 12.9% | 1094 г |
| Цинк, Zn | 0.5757 мг | 12 мг | 4.8% | 6.8% | 2084 г |
| Цирконий, Zr | 0.64 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.012 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.038 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.277 г | ~ | |||
| Валин | 0.273 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.12 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.213 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.381 г | ~ | |||
| Лизин | 0.32 г | ~ | |||
| Метионин | 0.147 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.252 г | ~ | |||
| Треонин | 0.217 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.07 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.231 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.401 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.246 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.427 г | ~ | |||
| Глицин | 0.146 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.614 г | ~ | |||
| Пролин | 0.139 г | ~ | |||
| Серин | 0.323 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.17 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.102 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 15.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 21.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 197.98 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.718 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.306 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.767 г | min 16.8 г | 10.5% | 14.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.144 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.423 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.499 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 6.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.438 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Скрэмбл с овощами составляет 70,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».