| Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный | 150 г |
| Яйцо куриное | 1 С1 |
| Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая | 50 г |
| Подсолнечное масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 192.4 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 5.9% | 875 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 4.5% | 1169 г |
| Жиры | 11 г | 56 г | 19.6% | 10.2% | 509 г |
| Углеводы | 15.1 г | 219 г | 6.9% | 3.6% | 1450 г |
| Углеводы (общие) | 14.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 3.6% | 1429 г |
| Вода | 64.4 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3530 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 63.1 мкг | 900 мкг | 7% | 3.6% | 1426 г |
| Ретинол | 0.058 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 11.798 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 14286 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 253.745 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 2.9% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.21 мг | 1.8 мг | 11.7% | 6.1% | 857 г |
| Витамин В4, холин | 73.53 мг | 500 мг | 14.7% | 7.6% | 680 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.541 мг | 5 мг | 10.8% | 5.6% | 924 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 3.2% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.375 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.4% | 3855 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.339 мкг | 3 мкг | 11.3% | 5.9% | 885 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.34 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 26471 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.44 мкг | 10 мкг | 4.4% | 2.3% | 2273 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.032 мг | 15 мг | 20.2% | 10.5% | 495 г |
| Витамин Н, биотин | 5.755 мкг | 50 мкг | 11.5% | 6% | 869 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8165 мг | 20 мг | 9.1% | 4.7% | 1101 г |
| Ниацин | 0.148 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 167.79 мг | 2500 мг | 6.7% | 3.5% | 1490 г |
| Кальций, Ca | 80.15 мг | 1000 мг | 8% | 4.2% | 1248 г |
| Магний, Mg | 28.09 мг | 400 мг | 7% | 3.6% | 1424 г |
| Натрий, Na | 55.24 мг | 1300 мг | 4.2% | 2.2% | 2353 г |
| Сера, S | 74.03 мг | 1000 мг | 7.4% | 3.8% | 1351 г |
| Фосфор, P | 141 мг | 800 мг | 17.6% | 9.1% | 567 г |
| Хлор, Cl | 85.39 мг | 2300 мг | 3.7% | 1.9% | 2694 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 28.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.97 мг | 18 мг | 5.4% | 2.8% | 1856 г |
| Йод, I | 8.8 мкг | 150 мкг | 5.9% | 3.1% | 1705 г |
| Кобальт, Co | 2.434 мкг | 10 мкг | 24.3% | 12.6% | 411 г |
| Марганец, Mn | 0.0949 мг | 2 мг | 4.7% | 2.4% | 2107 г |
| Медь, Cu | 64.23 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 3.3% | 1557 г |
| Молибден, Mo | 3.933 мкг | 70 мкг | 5.6% | 2.9% | 1780 г |
| Олово, Sn | 7.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.757 мкг | 55 мкг | 17.7% | 9.2% | 564 г |
| Стронций, Sr | 9.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.54 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 18570 г |
| Хром, Cr | 1.87 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1.9% | 2674 г |
| Цинк, Zn | 0.7566 мг | 12 мг | 6.3% | 3.3% | 1586 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.173 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.31 г | ~ | |||
| Валин | 0.391 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.191 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.327 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.614 г | ~ | |||
| Лизин | 0.422 г | ~ | |||
| Метионин | 0.17 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.23 г | ~ | |||
| Треонин | 0.284 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.087 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.312 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.476 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.636 г | ~ | |||
| Аланин | 0.32 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.514 г | ~ | |||
| Глицин | 0.184 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.079 г | ~ | |||
| Пролин | 0.479 г | ~ | |||
| Серин | 0.392 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.279 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.106 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 95.7% | 49.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 111.8 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.734 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.056 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.039 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.022 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.045 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.051 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.26 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.18 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.611 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.047 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.045 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.182 г | min 16.8 г | 18.9% | 9.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.119 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.853 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.788 г | от 11.2 до 20.6 г | 42.8% | 22.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.344 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.064 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи на кукурузой муке составляет 192,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».