| Треска | 350 г |
| Сыр моцарелла, с низким содержанием соли, м.д.ж. 34% в сух. в-ве | 70 г |
| Картофель | 250 г |
| Помидор (томат), парниковый | 200 г |
| Оливковое масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91.4 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1842 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 13.2% | 826 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 7% | 1556 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 2.8% | 3842 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.7% | 4000 г |
| Вода | 79.8 г | 2273 г | 3.5% | 3.8% | 2848 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34.4 мкг | 900 мкг | 3.8% | 4.2% | 2616 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.134 мг | 5 мг | 2.7% | 3% | 3731 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 5.8% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 4.9% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 30.21 мг | 500 мг | 6% | 6.6% | 1655 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.201 мг | 5 мг | 4% | 4.4% | 2488 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.158 мг | 2 мг | 7.9% | 8.6% | 1266 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.424 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2.1% | 5388 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.704 мкг | 3 мкг | 23.5% | 25.7% | 426 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.54 мг | 90 мг | 11.7% | 12.8% | 854 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.221 мкг | 10 мкг | 2.2% | 2.4% | 4525 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.024 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.627 мг | 15 мг | 4.2% | 4.6% | 2392 г |
| Витамин Н, биотин | 3.974 мкг | 50 мкг | 7.9% | 8.6% | 1258 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 3.3% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9182 мг | 20 мг | 14.6% | 16% | 685 г |
| Ниацин | 1.387 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 356.56 мг | 2500 мг | 14.3% | 15.6% | 701 г |
| Кальций, Ca | 72.2 мг | 1000 мг | 7.2% | 7.9% | 1385 г |
| Кремний, Si | 15.445 мг | 30 мг | 51.5% | 56.3% | 194 г |
| Магний, Mg | 20.37 мг | 400 мг | 5.1% | 5.6% | 1964 г |
| Натрий, Na | 27.79 мг | 1300 мг | 2.1% | 2.3% | 4678 г |
| Сера, S | 112.34 мг | 1000 мг | 11.2% | 12.3% | 890 г |
| Фосфор, P | 148.5 мг | 800 мг | 18.6% | 20.4% | 539 г |
| Хлор, Cl | 94.31 мг | 2300 мг | 4.1% | 4.5% | 2439 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 272.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 58.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 42.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.591 мг | 18 мг | 3.3% | 3.6% | 3046 г |
| Йод, I | 55.13 мкг | 150 мкг | 36.8% | 40.3% | 272 г |
| Кобальт, Co | 14.6 мкг | 10 мкг | 146% | 159.7% | 68 г |
| Литий, Li | 28.241 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 6.1% | 1802 г |
| Медь, Cu | 125.58 мкг | 1000 мкг | 12.6% | 13.8% | 796 г |
| Молибден, Mo | 5.411 мкг | 70 мкг | 7.7% | 8.4% | 1294 г |
| Никель, Ni | 7.892 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 175.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.441 мкг | 55 мкг | 19% | 20.8% | 527 г |
| Стронций, Sr | 2.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 289.18 мкг | 4000 мкг | 7.2% | 7.9% | 1383 г |
| Хром, Cr | 25.65 мкг | 50 мкг | 51.3% | 56.1% | 195 г |
| Цинк, Zn | 0.7961 мг | 12 мг | 6.6% | 7.2% | 1507 г |
| Цирконий, Zr | 1.94 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.228 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.203 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.423 г | ~ | |||
| Валин | 0.39 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.186 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.3 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.549 г | ~ | |||
| Лизин | 0.63 г | ~ | |||
| Метионин | 0.205 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.29 г | ~ | |||
| Треонин | 0.382 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.091 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.343 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.606 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.33 г | ~ | |||
| Аланин | 0.382 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.702 г | ~ | |||
| Глицин | 0.285 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.021 г | ~ | |||
| Пролин | 0.223 г | ~ | |||
| Серин | 0.352 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.262 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.05 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.917 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.044 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.009 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.021 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.014 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.14 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.71 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.22 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.743 г | min 16.8 г | 10.4% | 11.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.637 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.387 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.281 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.024 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.039 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе трески с картофелем составляет 91,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».