Мой здоровый рацион

Рецепт Паста из авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паста из авокадо

Авокадо 340 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 200 г
Сок лимонный 5 г
Сыр голландский, брусковый 100 г
Способ приготовления

2 авокадо, 4 вареных яйца, сто грамм сыра и чайную ложку лимонного сока измельчик в блендере. Хранить в холодильнике в закрытой таре. Можно использовать как намазку на бутерброды, вместо масла.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста из авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 188.1 ккал 1684 ккал 11.2% 6% 895 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 6.4% 835 г
Жиры 15.5 г 56 г 27.7% 14.7% 361 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 0.3% 18250 г
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 10.6% 500 г
Вода 68 г 2273 г 3% 1.6% 3343 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 122 мкг 900 мкг 13.6% 7.2% 738 г
бета Каротин 0.078 мг 5 мг 1.6% 0.9% 6410 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 2.2% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.265 мг 1.8 мг 14.7% 7.8% 679 г
Витамин В4, холин 86.1 мг 500 мг 17.2% 9.1% 581 г
Витамин В5, пантотеновая 1.141 мг 5 мг 22.8% 12.1% 438 г
Витамин В6, пиридоксин 0.195 мг 2 мг 9.8% 5.2% 1026 г
Витамин В9, фолаты 47.906 мкг 400 мкг 12% 6.4% 835 г
Витамин В12, кобаламин 0.38 мкг 3 мкг 12.7% 6.8% 789 г
Витамин C, аскорбиновая 5.66 мг 90 мг 6.3% 3.3% 1590 г
Витамин D, кальциферол 0.822 мкг 10 мкг 8.2% 4.4% 1217 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.251 мг 15 мг 1.7% 0.9% 5976 г
Витамин Н, биотин 6.327 мкг 50 мкг 12.7% 6.8% 790 г
Витамин К, филлохинон 11.2 мкг 120 мкг 9.3% 4.9% 1071 г
Витамин РР, НЭ 2.6918 мг 20 мг 13.5% 7.2% 743 г
Макроэлементы
Калий, K 316.11 мг 2500 мг 12.6% 6.7% 791 г
Кальций, Ca 178.89 мг 1000 мг 17.9% 9.5% 559 г
Магний, Mg 27.63 мг 400 мг 6.9% 3.7% 1448 г
Натрий, Na 216.32 мг 1300 мг 16.6% 8.8% 601 г
Сера, S 95.98 мг 1000 мг 9.6% 5.1% 1042 г
Фосфор, P 180.7 мг 800 мг 22.6% 12% 443 г
Хлор, Cl 48.9 мг 2300 мг 2.1% 1.1% 4703 г
Микроэлементы
Бор, B 1.4 мкг ~
Железо, Fe 1.182 мг 18 мг 6.6% 3.5% 1523 г
Йод, I 6.26 мкг 150 мкг 4.2% 2.2% 2396 г
Кобальт, Co 3.132 мкг 10 мкг 31.3% 16.6% 319 г
Марганец, Mn 0.0998 мг 2 мг 5% 2.7% 2004 г
Медь, Cu 138.87 мкг 1000 мкг 13.9% 7.4% 720 г
Молибден, Mo 1.887 мкг 70 мкг 2.7% 1.4% 3710 г
Селен, Se 10.14 мкг 55 мкг 18.4% 9.8% 542 г
Фтор, F 21 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19048 г
Хром, Cr 1.25 мкг 50 мкг 2.5% 1.3% 4000 г
Цинк, Zn 1.3061 мг 12 мг 10.9% 5.8% 919 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 190.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Паста из авокадо составляет 188,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».