Мой здоровый рацион

Рецепт Пп брауни. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пп брауни

Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Молоко Безлактозное [ВкусВилл] 30 г
Банан (Запекание) 100 г
Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая 20 г
Какао-порошок 10 г
Кокосовое масло (жидкое) 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пп брауни".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1008 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 5.5% 1086 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 6.4% 933 г
Углеводы 20.2 г 219 г 9.2% 5.5% 1084 г
Углеводы (общие) 9.1 г ~
Пищевые волокна 3.9 г 20 г 19.5% 11.7% 513 г
Вода 63.8 г 2273 г 2.8% 1.7% 3563 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.1 мкг 900 мкг 8.9% 5.3% 1124 г
Ретинол 0.072 мг ~
альфа Каротин 7.283 мкг ~
бета Каротин 0.092 мг 5 мг 1.8% 1.1% 5435 г
Лютеин + Зеаксантин 156.647 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 2.8% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.169 мг 1.8 мг 9.4% 5.6% 1065 г
Витамин В4, холин 74.16 мг 500 мг 14.8% 8.9% 674 г
Витамин В5, пантотеновая 0.645 мг 5 мг 12.9% 7.7% 775 г
Витамин В6, пиридоксин 0.259 мг 2 мг 13% 7.8% 772 г
Витамин В9, фолаты 9.884 мкг 400 мкг 2.5% 1.5% 4047 г
Витамин В12, кобаламин 0.144 мкг 3 мкг 4.8% 2.9% 2083 г
Витамин C, аскорбиновая 2.31 мг 90 мг 2.6% 1.6% 3896 г
Витамин D, кальциферол 0.585 мкг 10 мкг 5.9% 3.5% 1709 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.431 мг 15 мг 2.9% 1.7% 3480 г
Витамин Н, биотин 7.731 мкг 50 мкг 15.5% 9.3% 647 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.9653 мг 20 мг 9.8% 5.9% 1018 г
Ниацин 0.436 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 335.09 мг 2500 мг 13.4% 8% 746 г
Кальций, Ca 28.6 мг 1000 мг 2.9% 1.7% 3497 г
Кремний, Si 38.277 мг 30 мг 127.6% 76.4% 78 г
Магний, Mg 59.91 мг 400 мг 15% 9% 668 г
Натрий, Na 56.01 мг 1300 мг 4.3% 2.6% 2321 г
Сера, S 67.28 мг 1000 мг 6.7% 4% 1486 г
Фосфор, P 138.4 мг 800 мг 17.3% 10.4% 578 г
Хлор, Cl 70.88 мг 2300 мг 3.1% 1.9% 3245 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.3 мкг ~
Бор, B 184.9 мкг ~
Ванадий, V 1.04 мкг ~
Железо, Fe 2.568 мг 18 мг 14.3% 8.6% 701 г
Йод, I 4.96 мкг 150 мкг 3.3% 2% 3024 г
Кобальт, Co 2.97 мкг 10 мкг 29.7% 17.8% 337 г
Литий, Li 1.64 мкг ~
Марганец, Mn 0.4631 мг 2 мг 23.2% 13.9% 432 г
Медь, Cu 354.25 мкг 1000 мкг 35.4% 21.2% 282 г
Молибден, Mo 6.313 мкг 70 мкг 9% 5.4% 1109 г
Никель, Ni 1.988 мкг ~
Рубидий, Rb 31.3 мкг ~
Селен, Se 10.63 мкг 55 мкг 19.3% 11.6% 517 г
Стронций, Sr 0.65 мкг ~
Фтор, F 31.15 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12841 г
Хром, Cr 1.24 мкг 50 мкг 2.5% 1.5% 4032 г
Цинк, Zn 1.0094 мг 12 мг 8.4% 5% 1189 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.572 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.268 г ~
Валин 0.263 г ~
Гистидин* 0.123 г ~
Изолейцин 0.202 г ~
Лейцин 0.41 г ~
Лизин 0.283 г ~
Метионин 0.138 г ~
Метионин + Цистеин 0.208 г ~
Треонин 0.206 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.227 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.327 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.265 г ~
Аспарагиновая кислота 0.411 г ~
Глицин 0.154 г ~
Глутаминовая кислота 0.662 г ~
Пролин 0.186 г ~
Серин 0.307 г ~
Тирозин 0.171 г ~
Цистеин 0.098 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 8.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 151.56 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.578 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.042 г ~
10:0 Каприновая 0.036 г ~
12:0 Лауриновая 0.258 г ~
14:0 Миристиновая 0.105 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.692 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.272 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.484 г min 16.8 г 8.8% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.113 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.345 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.549 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.525 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Пп брауни составляет 167 кКал.

  • Порция = 173 гр (288.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».