| Бульон из куриного бедра без кожи | 500 г |
| Вода | 300 г |
| Сливки 10% жирности, пастеризованные | 250 г |
| Кабачок | 460 г |
| Морковь | 40 г |
| Капуста белокочанная | 100 г |
| Куриная грудка (филе) | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 40.7 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 5.9% | 4138 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 8.8% | 2815 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 9.3% | 2667 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 2.9% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 4.9% | 5000 г |
| Вода | 91.6 г | 2273 г | 4% | 9.8% | 2481 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.6 мкг | 900 мкг | 6.4% | 15.7% | 1563 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.293 мг | 5 мг | 5.9% | 14.5% | 1706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 3.2% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 4.2% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 9.85 мг | 500 мг | 2% | 4.9% | 5076 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.151 мг | 5 мг | 3% | 7.4% | 3311 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 10.1% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.064 мкг | 400 мкг | 1.8% | 4.4% | 5663 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.068 мкг | 3 мкг | 2.3% | 5.7% | 4412 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.64 мг | 90 мг | 8.5% | 20.9% | 1178 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.012 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 83333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.111 мг | 15 мг | 0.7% | 1.7% | 13514 г |
| Витамин Н, биотин | 0.609 мкг | 50 мкг | 1.2% | 2.9% | 8210 г |
| Витамин К, филлохинон | 6 мкг | 120 мкг | 5% | 12.3% | 2000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7492 мг | 20 мг | 3.7% | 9.1% | 2670 г |
| Ниацин | 0.756 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 116.67 мг | 2500 мг | 4.7% | 11.5% | 2143 г |
| Кальций, Ca | 21.54 мг | 1000 мг | 2.2% | 5.4% | 4643 г |
| Кремний, Si | 11.618 мг | 30 мг | 38.7% | 95.1% | 258 г |
| Магний, Mg | 9.79 мг | 400 мг | 2.4% | 5.9% | 4086 г |
| Натрий, Na | 10.48 мг | 1300 мг | 0.8% | 2% | 12405 г |
| Сера, S | 16.76 мг | 1000 мг | 1.7% | 4.2% | 5967 г |
| Фосфор, P | 26.2 мг | 800 мг | 3.3% | 8.1% | 3053 г |
| Хлор, Cl | 18.38 мг | 2300 мг | 0.8% | 2% | 12514 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 66.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.237 мг | 18 мг | 1.3% | 3.2% | 7595 г |
| Йод, I | 1.87 мкг | 150 мкг | 1.2% | 2.9% | 8021 г |
| Кобальт, Co | 0.972 мкг | 10 мкг | 9.7% | 23.8% | 1029 г |
| Литий, Li | 0.139 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0464 мг | 2 мг | 2.3% | 5.7% | 4310 г |
| Медь, Cu | 25.4 мкг | 1000 мкг | 2.5% | 6.1% | 3937 г |
| Молибден, Mo | 3.24 мкг | 70 мкг | 4.6% | 11.3% | 2160 г |
| Никель, Ni | 1.298 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.88 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.185 мкг | 55 мкг | 2.2% | 5.4% | 4641 г |
| Стронций, Sr | 2.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.83 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1.7% | 13874 г |
| Хром, Cr | 2.04 мкг | 50 мкг | 4.1% | 10.1% | 2451 г |
| Цинк, Zn | 0.2023 мг | 12 мг | 1.7% | 4.2% | 5932 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.01 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.221 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.106 г | ~ | |||
| Валин | 0.094 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.074 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.08 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.135 г | ~ | |||
| Лизин | 0.156 г | ~ | |||
| Метионин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Треонин | 0.074 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.142 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.326 г | ~ | |||
| Аланин | 0.08 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.132 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.01 г | ~ | |||
| Глицин | 0.054 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.24 г | ~ | |||
| Пролин | 0.095 г | ~ | |||
| Серин | 0.076 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.067 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.8 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.116 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.049 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.029 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.014 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.029 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.032 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.223 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.295 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.156 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.471 г | min 16.8 г | 2.8% | 6.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.365 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.078 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп-пюре из кабачков 23.06.23 составляет 40,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».