Молоко отборное | 60 г |
Сыр творожный | 15 г |
Подсолнечное масло | 11 г |
Яйцо куриное жареное (без масла) | 63 г |
Кукурузная крупа, желтая | 15 г |
Рыба солено-сушёная | 20 г |
Варенье из клубники | 30 г |
Крахмал картофельный | 5 г |
Макароны гречневые | 63 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 6 г |
Клубника | 186 г |
Перец сладкий красный (Жарка) | 15 г |
Брюссельская капуста, замороженная, вареная, с солью | 80 г |
Баклажан (Жарка) | 35 г |
Картофель отварной по 1-206 | 25 г |
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 10 г |
Ряженка 2,5% жирности | 257 г |
Форель, все виды | 65 г |
Горбуша | 65 г |
Горошек зелёный, консервированный, содержимое без жидкости, промытый водой | 100 г |
Пирог с капустой | 28 г |
Капуста белокочанная | 150 г |
Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве | 30 г |
Отруби ржаные | 11 г |
Перец сладкий красный | 85 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 111.2 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1514 г |
Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 7.5% | 1206 г |
Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 7.1% | 1273 г |
Углеводы | 11.2 г | 219 г | 5.1% | 4.6% | 1955 г |
Углеводы (общие) | 2.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 6.3% | 1429 г |
Вода | 74.7 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 3043 г |
Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
Зола | 1.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 58 мкг | 900 мкг | 6.4% | 5.8% | 1552 г |
Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.661 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.191 мг | 5 мг | 3.8% | 3.4% | 2618 г |
Лютеин + Зеаксантин | 100.423 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 4.9% | 1807 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.122 мг | 1.8 мг | 6.8% | 6.1% | 1475 г |
Витамин В4, холин | 31.22 мг | 500 мг | 6.2% | 5.6% | 1602 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.356 мг | 5 мг | 7.1% | 6.4% | 1404 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.139 мг | 2 мг | 7% | 6.3% | 1439 г |
Витамин В9, фолаты | 16.818 мкг | 400 мкг | 4.2% | 3.8% | 2378 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.669 мкг | 3 мкг | 22.3% | 20.1% | 448 г |
Витамин C, аскорбиновая | 34.45 мг | 90 мг | 38.3% | 34.4% | 261 г |
Витамин D, кальциферол | 0.822 мкг | 10 мкг | 8.2% | 7.4% | 1217 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.177 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.82 мг | 15 мг | 5.5% | 4.9% | 1829 г |
Витамин Н, биотин | 2.452 мкг | 50 мкг | 4.9% | 4.4% | 2039 г |
Витамин К, филлохинон | 19.8 мкг | 120 мкг | 16.5% | 14.8% | 606 г |
Витамин РР, НЭ | 1.8689 мг | 20 мг | 9.3% | 8.4% | 1070 г |
Ниацин | 0.685 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.039 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 204.47 мг | 2500 мг | 8.2% | 7.4% | 1223 г |
Кальций, Ca | 73.16 мг | 1000 мг | 7.3% | 6.6% | 1367 г |
Кремний, Si | 20.395 мг | 30 мг | 68% | 61.2% | 147 г |
Магний, Mg | 19.11 мг | 400 мг | 4.8% | 4.3% | 2093 г |
Натрий, Na | 249.96 мг | 1300 мг | 19.2% | 17.3% | 520 г |
Сера, S | 63.75 мг | 1000 мг | 6.4% | 5.8% | 1569 г |
Фосфор, P | 97.8 мг | 800 мг | 12.2% | 11% | 818 г |
Хлор, Cl | 335.05 мг | 2300 мг | 14.6% | 13.1% | 686 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 86.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 47.4 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 1.54 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.871 мг | 18 мг | 4.8% | 4.3% | 2067 г |
Йод, I | 6.32 мкг | 150 мкг | 4.2% | 3.8% | 2373 г |
Кобальт, Co | 2.833 мкг | 10 мкг | 28.3% | 25.4% | 353 г |
Литий, Li | 6.85 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1947 мг | 2 мг | 9.7% | 8.7% | 1027 г |
Медь, Cu | 99.17 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 8.9% | 1008 г |
Молибден, Mo | 5.514 мкг | 70 мкг | 7.9% | 7.1% | 1269 г |
Никель, Ni | 2.183 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 3.35 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 2.7 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 5.095 мкг | 55 мкг | 9.3% | 8.4% | 1079 г |
Стронций, Sr | 5.01 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 0.02 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 31.88 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.7% | 12547 г |
Хром, Cr | 4.45 мкг | 50 мкг | 8.9% | 8% | 1124 г |
Цинк, Zn | 0.5284 мг | 12 мг | 4.4% | 4% | 2271 г |
Цирконий, Zr | 0.86 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 4.621 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.34 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.199 г | ~ | |||
Валин | 0.206 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.135 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.166 г | ~ | |||
Лейцин | 0.307 г | ~ | |||
Лизин | 0.29 г | ~ | |||
Метионин | 0.088 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
Треонин | 0.168 г | ~ | |||
Триптофан | 0.049 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.171 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.145 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.51 г | ~ | |||
Аланин | 0.195 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.318 г | ~ | |||
Глицин | 0.157 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.593 г | ~ | |||
Пролин | 0.209 г | ~ | |||
Серин | 0.167 г | ~ | |||
Тирозин | 0.126 г | ~ | |||
Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 20% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 15.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 41.51 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 2.048 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.028 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.008 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.008 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.023 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.026 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.102 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.411 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.184 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.36 г | min 16.8 г | 8.1% | 7.3% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.009 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.114 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.593 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.039 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.3% | 8.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.619 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.006 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.08 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.008 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность 23.06_1430 составляет 111,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».