| Баклажан (Тушение) | 1000 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 150 г |
| Перец сладкий зеленый | 200 г |
| Лук репчатый | 1 Штука |
| Укроп | 50 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 50 г |
| Чеснок, порошок | 1 tbsp |
| Помидор (томат), парниковый | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 1.5 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 tsp |
| Подсолнечное масло | 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 58.7 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 6% | 2869 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 3.4% | 5067 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 10.7% | 1600 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 4.3% | 4056 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 20.4% | 833 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 6.3% | 2674 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 112.2 мкг | 900 мкг | 12.5% | 21.3% | 802 г |
| альфа Каротин | 1.202 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.738 мг | 5 мг | 14.8% | 25.2% | 678 г |
| бета Криптоксантин | 6.688 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.028 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 29.119 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 5.3% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 5.8% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 7.02 мг | 500 мг | 1.4% | 2.4% | 7123 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.233 мг | 5 мг | 4.7% | 8% | 2146 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.178 мг | 2 мг | 8.9% | 15.2% | 1124 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.079 мкг | 400 мкг | 2.8% | 4.8% | 3610 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 37.72 мг | 90 мг | 41.9% | 71.4% | 239 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.847 мг | 15 мг | 12.3% | 21% | 812 г |
| гамма Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.12 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 41667 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.3 мкг | 120 мкг | 14.4% | 24.5% | 694 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7886 мг | 20 мг | 3.9% | 6.6% | 2536 г |
| Ниацин | 0.595 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.046 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 254.42 мг | 2500 мг | 10.2% | 17.4% | 983 г |
| Кальций, Ca | 26.09 мг | 1000 мг | 2.6% | 4.4% | 3833 г |
| Кремний, Si | 20.24 мг | 30 мг | 67.5% | 115% | 148 г |
| Магний, Mg | 11.51 мг | 400 мг | 2.9% | 4.9% | 3475 г |
| Натрий, Na | 200.88 мг | 1300 мг | 15.5% | 26.4% | 647 г |
| Сера, S | 20.03 мг | 1000 мг | 2% | 3.4% | 4993 г |
| Фосфор, P | 39 мг | 800 мг | 4.9% | 8.3% | 2051 г |
| Хлор, Cl | 336.16 мг | 2300 мг | 14.6% | 24.9% | 684 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 524.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 85.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.625 мг | 18 мг | 3.5% | 6% | 2880 г |
| Йод, I | 1.63 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.9% | 9202 г |
| Кобальт, Co | 2.459 мкг | 10 мкг | 24.6% | 41.9% | 407 г |
| Литий, Li | 51.94 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2696 мг | 2 мг | 13.5% | 23% | 742 г |
| Медь, Cu | 140.76 мкг | 1000 мкг | 14.1% | 24% | 710 г |
| Молибден, Mo | 7.899 мкг | 70 мкг | 11.3% | 19.3% | 886 г |
| Никель, Ni | 2.728 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 59.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.499 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1.5% | 11022 г |
| Стронций, Sr | 2.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.66 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.7% | 27285 г |
| Хром, Cr | 3.17 мкг | 50 мкг | 6.3% | 10.7% | 1577 г |
| Цинк, Zn | 0.4087 мг | 12 мг | 3.4% | 5.8% | 2936 г |
| Цирконий, Zr | 0.63 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.576 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.286 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.069 г | ~ | |||
| Валин | 0.057 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.05 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лизин | 0.051 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.04 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.084 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.527 г | ~ | |||
| Аланин | 0.053 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.131 г | ~ | |||
| Глицин | 0.04 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.162 г | ~ | |||
| Пролин | 0.05 г | ~ | |||
| Серин | 0.039 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 76.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.336 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.099 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6.785 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.21 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.139 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.81 г | min 16.8 г | 4.8% | 8.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.807 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.187 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.5% | 33.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Кадича составляет 58,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».