Мой здоровый рацион

Рецепт Что-то невероятное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Что-то невероятное

Куриная грудка (филе) 200 г
Медальон из Индейки [Индилайт] 250 г
Пассата [Пиканта] 100 г
Помидор (томат), парниковый 250 г
Лук Красный [Пятерочка] 50 г
Шампиньоны Королевские [Global Village] 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Что-то невероятное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.4 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1972 г
Белки 15 г 76 г 19.7% 23.1% 507 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 3.2% 3733 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1.4% 8423 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.6% 20000 г
Вода 80.3 г 2273 г 3.5% 4.1% 2831 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.3 мкг 900 мкг 3.6% 4.2% 2786 г
бета Каротин 0.179 мг 5 мг 3.6% 4.2% 2793 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 2.7% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 2% 5806 г
Витамин В4, холин 23.46 мг 500 мг 4.7% 5.5% 2131 г
Витамин В5, пантотеновая 0.427 мг 5 мг 8.5% 10% 1171 г
Витамин В6, пиридоксин 0.232 мг 2 мг 11.6% 13.6% 862 г
Витамин В9, фолаты 2.571 мкг 400 мкг 0.6% 0.7% 15558 г
Витамин В12, кобаламин 0.06 мкг 3 мкг 2% 2.3% 5000 г
Витамин C, аскорбиновая 7.14 мг 90 мг 7.9% 9.3% 1261 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.16 мг 15 мг 1.1% 1.3% 9375 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 2.7% 4286 г
Витамин РР, НЭ 2.3757 мг 20 мг 11.9% 13.9% 842 г
Ниацин 3.293 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.21 мг 2500 мг 6.8% 8% 1469 г
Кальций, Ca 5.14 мг 1000 мг 0.5% 0.6% 19455 г
Кремний, Si 2.143 мг 30 мг 7.1% 8.3% 1400 г
Магний, Mg 24.57 мг 400 мг 6.1% 7.1% 1628 г
Натрий, Na 22.5 мг 1300 мг 1.7% 2% 5778 г
Сера, S 68.57 мг 1000 мг 6.9% 8.1% 1458 г
Фосфор, P 61.4 мг 800 мг 7.7% 9% 1303 г
Хлор, Cl 42.36 мг 2300 мг 1.8% 2.1% 5430 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.2 мкг ~
Бор, B 41.1 мкг ~
Ванадий, V 0.18 мкг ~
Железо, Fe 0.579 мг 18 мг 3.2% 3.7% 3109 г
Йод, I 2.43 мкг 150 мкг 1.6% 1.9% 6173 г
Кобальт, Co 4.714 мкг 10 мкг 47.1% 55.2% 212 г
Литий, Li 10.357 мкг ~
Марганец, Mn 0.0557 мг 2 мг 2.8% 3.3% 3591 г
Медь, Cu 62.14 мкг 1000 мкг 6.2% 7.3% 1609 г
Молибден, Mo 5.643 мкг 70 мкг 8.1% 9.5% 1240 г
Никель, Ni 4.643 мкг ~
Рубидий, Rb 54.6 мкг ~
Селен, Se 6.657 мкг 55 мкг 12.1% 14.2% 826 г
Фтор, F 44.29 мкг 4000 мкг 1.1% 1.3% 9031 г
Хром, Cr 8.93 мкг 50 мкг 17.9% 21% 560 г
Цинк, Zn 0.4429 мг 12 мг 3.7% 4.3% 2709 г
Цирконий, Zr 1.71 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.52 г ~
Валин 0.371 г ~
Гистидин* 0.377 г ~
Изолейцин 0.323 г ~
Лейцин 0.566 г ~
Лизин 0.754 г ~
Метионин 0.129 г ~
Метионин + Цистеин 0.249 г ~
Треонин 0.317 г ~
Триптофан 0.109 г ~
Фенилаланин 0.303 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.56 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.371 г ~
Аспарагиновая кислота 0.554 г ~
Гидроксипролин 0.06 г ~
Глицин 0.263 г ~
Глутаминовая кислота 0.809 г ~
Пролин 0.289 г ~
Серин 0.289 г ~
Тирозин 0.257 г ~
Цистеин 0.123 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.114 г ~
18:0 Стеариновая 0.026 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.203 г min 16.8 г 1.2% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.166 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.063 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.054 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Что-то невероятное составляет 85,4 кКал.

  • Порция = 175 гр (149.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов