| Яйцо куриное | 200 г |
| Оливковое масло | 40 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 221 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 183.8 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 5.9% | 916 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 5.2% | 1056 г |
| Жиры | 15.6 г | 56 г | 27.9% | 15.2% | 359 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 0.9% | 5763 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 3.8% | 1429 г |
| Вода | 69.3 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3280 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 263.5 мкг | 900 мкг | 29.3% | 15.9% | 342 г |
| Ретинол | 0.123 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.844 мг | 5 мг | 16.9% | 9.2% | 592 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 2.9% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.26 мг | 1.8 мг | 14.4% | 7.8% | 692 г |
| Витамин В4, холин | 127.46 мг | 500 мг | 25.5% | 13.9% | 392 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.816 мг | 5 мг | 16.3% | 8.9% | 613 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.279 мг | 2 мг | 14% | 7.6% | 717 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.017 мкг | 400 мкг | 2% | 1.1% | 4989 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.256 мкг | 3 мкг | 8.5% | 4.6% | 1172 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 76.01 мг | 90 мг | 84.5% | 46% | 118 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.081 мкг | 10 мкг | 10.8% | 5.9% | 925 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.856 мг | 15 мг | 12.4% | 6.7% | 808 г |
| Витамин Н, биотин | 10.136 мкг | 50 мкг | 20.3% | 11% | 493 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.5 мкг | 120 мкг | 7.1% | 3.9% | 1412 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3254 мг | 20 мг | 11.6% | 6.3% | 860 г |
| Ниацин | 0.597 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 174.1 мг | 2500 мг | 7% | 3.8% | 1436 г |
| Кальций, Ca | 36.69 мг | 1000 мг | 3.7% | 2% | 2726 г |
| Кремний, Si | 6.587 мг | 30 мг | 22% | 12% | 455 г |
| Магний, Mg | 11.69 мг | 400 мг | 2.9% | 1.6% | 3422 г |
| Натрий, Na | 67.7 мг | 1300 мг | 5.2% | 2.8% | 1920 г |
| Сера, S | 106.77 мг | 1000 мг | 10.7% | 5.8% | 937 г |
| Фосфор, P | 112.9 мг | 800 мг | 14.1% | 7.7% | 709 г |
| Хлор, Cl | 89.83 мг | 2300 мг | 3.9% | 2.1% | 2560 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 49.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.686 мг | 18 мг | 9.4% | 5.1% | 1068 г |
| Йод, I | 11.51 мкг | 150 мкг | 7.7% | 4.2% | 1303 г |
| Кобальт, Co | 7.2 мкг | 10 мкг | 72% | 39.2% | 139 г |
| Литий, Li | 23.62 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0859 мг | 2 мг | 4.3% | 2.3% | 2328 г |
| Медь, Cu | 105.44 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 5.7% | 948 г |
| Молибден, Mo | 4.306 мкг | 70 мкг | 6.2% | 3.4% | 1626 г |
| Никель, Ni | 1.726 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 58.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.242 мкг | 55 мкг | 27.7% | 15.1% | 361 г |
| Фтор, F | 32.74 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12217 г |
| Хром, Cr | 3.84 мкг | 50 мкг | 7.7% | 4.2% | 1302 г |
| Цинк, Zn | 0.9305 мг | 12 мг | 7.8% | 4.2% | 1290 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.071 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.248 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.44 г | ~ | |||
| Валин | 0.411 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.178 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.33 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.572 г | ~ | |||
| Лизин | 0.495 г | ~ | |||
| Метионин | 0.214 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.37 г | ~ | |||
| Треонин | 0.334 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.108 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.355 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.616 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.163 г | ~ | |||
| Аланин | 0.363 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.622 г | ~ | |||
| Глицин | 0.216 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.924 г | ~ | |||
| Пролин | 0.204 г | ~ | |||
| Серин | 0.464 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.26 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.151 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 24.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 280.1 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.828 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.275 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.678 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.098 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.017 г | min 16.8 г | 53.7% | 29.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.344 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 8.388 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.069 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.916 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.1% | 9.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.72 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.049 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с перцем составляет 183,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».