| ФАРШ ЛАСОСЁВЫЙ | 0 г |
| Лук репчатый | 264 г |
| Яйцо куриное | 106 г |
| ПСИЛИУМ | 20 г |
| Манная крупа | 50 г |
| ФАРШ ИЗ ЛОСОСЯ АТЛАНТИЧЕСКОГО ( гиппо) | 1205 г |
| Подсолнечное масло | 0 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 190.5 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 5.9% | 884 г |
| Белки | 19.3 г | 76 г | 25.4% | 13.3% | 394 г |
| Жиры | 10.8 г | 56 г | 19.3% | 10.1% | 519 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 0.9% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.6% | 3333 г |
| Вода | 65.1 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3492 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.1 мкг | 900 мкг | 2% | 1% | 4972 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 0.6% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 1% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 18.56 мг | 500 мг | 3.7% | 1.9% | 2694 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.127 мг | 5 мг | 2.5% | 1.3% | 3937 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.036 мг | 2 мг | 1.8% | 0.9% | 5556 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.808 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.4% | 14245 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.036 мкг | 3 мкг | 1.2% | 0.6% | 8333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.74 мг | 90 мг | 1.9% | 1% | 5172 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.153 мкг | 10 мкг | 1.5% | 0.8% | 6536 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.126 мг | 15 мг | 0.8% | 0.4% | 11905 г |
| Витамин Н, биотин | 1.565 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.6% | 3195 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4366 мг | 20 мг | 2.2% | 1.2% | 4581 г |
| Ниацин | 0.087 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 44.43 мг | 2500 мг | 1.8% | 0.9% | 5627 г |
| Кальций, Ca | 9.88 мг | 1000 мг | 1% | 0.5% | 10121 г |
| Кремний, Si | 1.066 мг | 30 мг | 3.6% | 1.9% | 2814 г |
| Магний, Mg | 3.86 мг | 400 мг | 1% | 0.5% | 10363 г |
| Натрий, Na | 10.14 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.4% | 12821 г |
| Сера, S | 26.03 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.4% | 3842 г |
| Фосфор, P | 26.3 мг | 800 мг | 3.3% | 1.7% | 3042 г |
| Хлор, Cl | 15.91 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.4% | 14456 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 88.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.346 мг | 18 мг | 1.9% | 1% | 5202 г |
| Йод, I | 1.92 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.7% | 7813 г |
| Кобальт, Co | 2.388 мкг | 10 мкг | 23.9% | 12.5% | 419 г |
| Марганец, Mn | 0.0564 мг | 2 мг | 2.8% | 1.5% | 3546 г |
| Медь, Cu | 22.85 мкг | 1000 мкг | 2.3% | 1.2% | 4376 г |
| Молибден, Mo | 0.79 мкг | 70 мкг | 1.1% | 0.6% | 8861 г |
| Никель, Ni | 0.899 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.11 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 82.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.228 мкг | 55 мкг | 4.1% | 2.2% | 2469 г |
| Титан, Ti | 0.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.88 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 40486 г |
| Хром, Cr | 0.66 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.7% | 7576 г |
| Цинк, Zn | 0.2444 мг | 12 мг | 2% | 1% | 4910 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.271 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.05 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.098 г | ~ | |||
| Валин | 0.074 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.033 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.064 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.111 г | ~ | |||
| Лизин | 0.082 г | ~ | |||
| Метионин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Треонин | 0.06 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.07 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.118 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.115 г | ~ | |||
| Аланин | 0.071 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.11 г | ~ | |||
| Глицин | 0.049 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.267 г | ~ | |||
| Пролин | 0.067 г | ~ | |||
| Серин | 0.087 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.009 г | от 0.9 до 3.7 г | 1% | 0.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.14 г | от 4.7 до 16.8 г | 3% | 1.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 39.75 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.223 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.143 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.061 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.347 г | min 16.8 г | 2.1% | 1.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.285 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.088 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ составляет 190,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».