Мой здоровый рацион

Рецепт Римма Хлебцы гречневые ОГО. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Римма Хлебцы гречневые ОГО

Гречневая мука (Запекание) 150 г
Ржаные отруби 60 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 0.5 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Римма Хлебцы гречневые ОГО".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 331.3 ккал 1684 ккал 19.7% 5.9% 508 г
Белки 14.9 г 76 г 19.6% 5.9% 510 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 1.9% 1600 г
Углеводы 60.1 г 219 г 27.4% 8.3% 364 г
Пищевые волокна 16.7 г 20 г 83.5% 25.2% 120 г
Вода 10 г 2273 г 0.4% 0.1% 22730 г
Зола 2.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.7 мкг 900 мкг 1.6% 0.5% 6122 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.431 мг 1.5 мг 28.7% 8.7% 348 г
Витамин В2, рибофлавин 0.218 мг 1.8 мг 12.1% 3.7% 826 г
Витамин В4, холин 44.47 мг 500 мг 8.9% 2.7% 1124 г
Витамин В5, пантотеновая 0.307 мг 5 мг 6.1% 1.8% 1629 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.764 мг 15 мг 5.1% 1.5% 1963 г
Витамин К, филлохинон 5.7 мкг 120 мкг 4.8% 1.4% 2105 г
Витамин РР, НЭ 5.4387 мг 20 мг 27.2% 8.2% 368 г
Ниацин 3.255 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 503.6 мг 2500 мг 20.1% 6.1% 496 г
Кальций, Ca 110.44 мг 1000 мг 11% 3.3% 905 г
Магний, Mg 186.7 мг 400 мг 46.7% 14.1% 214 г
Натрий, Na 22.33 мг 1300 мг 1.7% 0.5% 5822 г
Сера, S 0.03 мг 1000 мг 3333333 г
Фосфор, P 304 мг 800 мг 38% 11.5% 263 г
Микроэлементы
Железо, Fe 6.533 мг 18 мг 36.3% 11% 276 г
Йод, I 19.89 мкг 150 мкг 13.3% 4% 754 г
Кобальт, Co 1.326 мкг 10 мкг 13.3% 4% 754 г
Марганец, Mn 2.3139 мг 2 мг 115.7% 34.9% 86 г
Медь, Cu 251.64 мкг 1000 мкг 25.2% 7.6% 397 г
Селен, Se 3.854 мкг 55 мкг 7% 2.1% 1427 г
Цинк, Zn 1.4301 мг 12 мг 11.9% 3.6% 839 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 58.268 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.014 г ~
6:0 Капроновая 0.022 г ~
8:0 Каприловая 0.017 г ~
10:0 Каприновая 0.041 г ~
12:0 Лауриновая 0.031 г ~
14:0 Миристиновая 0.131 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.359 г ~
18:0 Стеариновая 0.125 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.399 г min 16.8 г 2.4% 0.7%
14:1 Миристолеиновая 0.02 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.308 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.04 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.023 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Римма Хлебцы гречневые ОГО составляет 331,3 кКал.

  • Порция = 6 гр (19.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».