| Кабачок | 230 г |
| Кокосовое масло | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 164.2 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 6% | 1026 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 1.5% | 4000 г |
| Жиры | 10.7 г | 56 г | 19.1% | 11.6% | 523 г |
| Углеводы | 14.7 г | 219 г | 6.7% | 4.1% | 1490 г |
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 9.7% | 625 г |
| Вода | 67.9 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3348 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16 мкг | 900 мкг | 1.8% | 1.1% | 5625 г |
| бета Каротин | 0.096 мг | 5 мг | 1.9% | 1.2% | 5208 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 3.9% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 3.2% | 1875 г |
| Витамин В4, холин | 30.35 мг | 500 мг | 6.1% | 3.7% | 1647 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.319 мг | 5 мг | 6.4% | 3.9% | 1567 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.351 мг | 2 мг | 17.6% | 10.7% | 570 г |
| Витамин В9, фолаты | 44.722 мкг | 400 мкг | 11.2% | 6.8% | 894 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 47.92 мг | 90 мг | 53.2% | 32.4% | 188 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.319 мг | 15 мг | 2.1% | 1.3% | 4702 г |
| Витамин Н, биотин | 1.278 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.6% | 3912 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.7 мкг | 120 мкг | 11.4% | 6.9% | 876 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2361 мг | 20 мг | 11.2% | 6.8% | 894 г |
| Ниацин | 1.917 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 760.28 мг | 2500 мг | 30.4% | 18.5% | 329 г |
| Кальций, Ca | 47.92 мг | 1000 мг | 4.8% | 2.9% | 2087 г |
| Кремний, Si | 95.833 мг | 30 мг | 319.4% | 194.5% | 31 г |
| Магний, Mg | 28.75 мг | 400 мг | 7.2% | 4.4% | 1391 г |
| Натрий, Na | 6.39 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.3% | 20344 г |
| Фосфор, P | 38.3 мг | 800 мг | 4.8% | 2.9% | 2089 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 230.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 61.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.278 мг | 18 мг | 7.1% | 4.3% | 1408 г |
| Йод, I | 0.06 мкг | 150 мкг | 250000 г | ||
| Кобальт, Co | 3.514 мкг | 10 мкг | 35.1% | 21.4% | 285 г |
| Марганец, Mn | 0.3642 мг | 2 мг | 18.2% | 11.1% | 549 г |
| Медь, Cu | 146.94 мкг | 1000 мкг | 14.7% | 9% | 681 г |
| Молибден, Mo | 8.306 мкг | 70 мкг | 11.9% | 7.2% | 843 г |
| Никель, Ni | 3.514 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 70.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.639 мкг | 55 мкг | 1.2% | 0.7% | 8607 г |
| Фтор, F | 14.06 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 28450 г |
| Хром, Cr | 2.88 мкг | 50 мкг | 5.8% | 3.5% | 1736 г |
| Цинк, Zn | 0.7986 мг | 12 мг | 6.7% | 4.1% | 1503 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14.7 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 13.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Жареные кабачки составляет 164,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».