Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) | 250 г |
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 180 г |
Яйцо куриное (Жарка) | 100 г |
Яблоко (Жарка) | 100 г |
Сахар песок | 10 г |
Подсолнечное масло | 10 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 196.4 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 6% | 857 г |
Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 4.9% | 1027 г |
Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 5.1% | 1000 г |
Углеводы | 28.9 г | 219 г | 13.2% | 6.7% | 758 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 3.8% | 1333 г |
Вода | 58.6 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3879 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 56 мкг | 900 мкг | 6.2% | 3.2% | 1607 г |
Ретинол | 0.058 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 3% | 1705 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.168 мг | 1.8 мг | 9.3% | 4.7% | 1071 г |
Витамин В4, холин | 73.49 мг | 500 мг | 14.7% | 7.5% | 680 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.531 мг | 5 мг | 10.6% | 5.4% | 942 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 2.9% | 1770 г |
Витамин В9, фолаты | 10.97 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.4% | 3646 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.282 мкг | 3 мкг | 9.4% | 4.8% | 1064 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.38 мг | 90 мг | 1.5% | 0.8% | 6522 г |
Витамин D, кальциферол | 0.417 мкг | 10 мкг | 4.2% | 2.1% | 2398 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.508 мг | 15 мг | 10.1% | 5.1% | 995 г |
Витамин Н, биотин | 6.06 мкг | 50 мкг | 12.1% | 6.2% | 825 г |
Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
Витамин РР, НЭ | 2.1178 мг | 20 мг | 10.6% | 5.4% | 944 г |
Ниацин | 0.551 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 178.37 мг | 2500 мг | 7.1% | 3.6% | 1402 г |
Кальций, Ca | 72.43 мг | 1000 мг | 7.2% | 3.7% | 1381 г |
Кремний, Si | 1.527 мг | 30 мг | 5.1% | 2.6% | 1965 г |
Магний, Mg | 15.06 мг | 400 мг | 3.8% | 1.9% | 2656 г |
Натрий, Na | 54.31 мг | 1300 мг | 4.2% | 2.1% | 2394 г |
Сера, S | 70.92 мг | 1000 мг | 7.1% | 3.6% | 1410 г |
Фосфор, P | 108.3 мг | 800 мг | 13.5% | 6.9% | 739 г |
Хлор, Cl | 88.59 мг | 2300 мг | 3.9% | 2% | 2596 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 383.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 36 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 30.41 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.276 мг | 18 мг | 7.1% | 3.6% | 1411 г |
Йод, I | 6.02 мкг | 150 мкг | 4% | 2% | 2492 г |
Кобальт, Co | 3.001 мкг | 10 мкг | 30% | 15.3% | 333 г |
Литий, Li | 0.077 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.203 мг | 2 мг | 10.2% | 5.2% | 985 г |
Медь, Cu | 73.81 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 3.8% | 1355 г |
Молибден, Mo | 8.176 мкг | 70 мкг | 11.7% | 6% | 856 г |
Никель, Ni | 2.375 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 7.63 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 6.1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 8.096 мкг | 55 мкг | 14.7% | 7.5% | 679 г |
Стронций, Sr | 8.04 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 3.67 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 27.8 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14388 г |
Хром, Cr | 2.8 мкг | 50 мкг | 5.6% | 2.9% | 1786 г |
Цинк, Zn | 0.6673 мг | 12 мг | 5.6% | 2.9% | 1798 г |
Цирконий, Zr | 0.29 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 22.788 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 6 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.154 г | ~ | |||
Валин | 0.151 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.067 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.118 г | ~ | |||
Лейцин | 0.212 г | ~ | |||
Лизин | 0.177 г | ~ | |||
Метионин | 0.082 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.141 г | ~ | |||
Треонин | 0.12 г | ~ | |||
Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.127 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.222 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
Аланин | 0.14 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.253 г | ~ | |||
Глицин | 0.084 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.35 г | ~ | |||
Пролин | 0.08 г | ~ | |||
Серин | 0.183 г | ~ | |||
Тирозин | 0.094 г | ~ | |||
Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 18.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 108.13 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 3.861 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.515 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.249 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.712 г | min 16.8 г | 10.2% | 5.2% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.247 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.553 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.9% | 7.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.367 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Блин с яблоком составляет 196,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».