| Кабачок (Запекание) | 756 г |
| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 608 г |
| Чеснок (Запекание) | 12 г |
| Подсолнечное масло | 31 г |
| Куркума, молотая | 3 г |
| Рисовая мука, белая | 40 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Мускатный орех, молотый | 4 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 112 г |
| Морковь (Пассерование) | 82 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 79 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109.6 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1536 г |
| Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 14% | 655 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 7% | 1302 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 2.5% | 3712 г |
| Углеводы (общие) | 2.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 5% | 1818 г |
| Вода | 75.2 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 3023 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 139.4 мкг | 900 мкг | 15.5% | 14.1% | 646 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.009 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.707 мг | 5 мг | 14.1% | 12.9% | 707 г |
| бета Криптоксантин | 0.213 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.015 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.334 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 3.3% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 4.3% | 2143 г |
| Витамин В4, холин | 59.12 мг | 500 мг | 11.8% | 10.8% | 846 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.807 мг | 5 мг | 16.1% | 14.7% | 620 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.386 мг | 2 мг | 19.3% | 17.6% | 518 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.009 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.6% | 5707 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.129 мкг | 3 мкг | 4.3% | 3.9% | 2326 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.78 мг | 90 мг | 4.2% | 3.8% | 2381 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.167 мкг | 10 мкг | 1.7% | 1.6% | 5988 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.38 мг | 15 мг | 9.2% | 8.4% | 1087 г |
| гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.893 мкг | 50 мкг | 3.8% | 3.5% | 2641 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 2.4% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9383 мг | 20 мг | 19.7% | 18% | 508 г |
| Ниацин | 4.85 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.028 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 282.11 мг | 2500 мг | 11.3% | 10.3% | 886 г |
| Кальций, Ca | 22.86 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.1% | 4374 г |
| Кремний, Si | 16.296 мг | 30 мг | 54.3% | 49.5% | 184 г |
| Магний, Mg | 47.75 мг | 400 мг | 11.9% | 10.9% | 838 г |
| Натрий, Na | 151.87 мг | 1300 мг | 11.7% | 10.7% | 856 г |
| Сера, S | 114.97 мг | 1000 мг | 11.5% | 10.5% | 870 г |
| Фосфор, P | 102.2 мг | 800 мг | 12.8% | 11.7% | 783 г |
| Хлор, Cl | 224.89 мг | 2300 мг | 9.8% | 8.9% | 1023 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 79.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.241 мг | 18 мг | 6.9% | 6.3% | 1450 г |
| Йод, I | 2.99 мкг | 150 мкг | 2% | 1.8% | 5017 г |
| Кобальт, Co | 5.677 мкг | 10 мкг | 56.8% | 51.8% | 176 г |
| Литий, Li | 0.374 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1946 мг | 2 мг | 9.7% | 8.9% | 1028 г |
| Медь, Cu | 86.15 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 7.8% | 1161 г |
| Молибден, Mo | 8.023 мкг | 70 мкг | 11.5% | 10.5% | 872 г |
| Никель, Ni | 1.183 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 39.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.335 мкг | 55 мкг | 18.8% | 17.2% | 532 г |
| Стронций, Sr | 0.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 65.86 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.5% | 6073 г |
| Хром, Cr | 11.77 мкг | 50 мкг | 23.5% | 21.4% | 425 г |
| Цинк, Zn | 0.8993 мг | 12 мг | 7.5% | 6.8% | 1334 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.236 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.908 г | ~ | |||
| Валин | 0.662 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.626 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.568 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.998 г | ~ | |||
| Лизин | 1.269 г | ~ | |||
| Метионин | 0.242 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.451 г | ~ | |||
| Треонин | 0.559 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.191 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.543 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.978 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.074 г | ~ | |||
| Аланин | 0.658 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.004 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.094 г | ~ | |||
| Глицин | 0.46 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.476 г | ~ | |||
| Пролин | 0.499 г | ~ | |||
| Серин | 0.543 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.456 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.222 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 31% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 47.41 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.25 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.566 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.076 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.507 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.208 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.24 г | min 16.8 г | 7.4% | 6.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.156 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.686 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.1% | 13.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.553 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Курогрудка с кабачком составляет 109,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».