| Шпинат, зелень, порезанный, замороженный, вареный, с солью | 100 г |
| Молоко Кокосовое [Зеленая Компания] | 100 г |
| Кунжутная паста (тахинная паста, тхина) | 15 г |
| Сок лимонный | 20 г |
| Чеснок | 10 г |
| Укроп, сушеный | 0.5 г |
| Дрожжи Пищевые Неактивные [Кетоша] | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.2 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1909 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 6.1% | 1854 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 8.3% | 1366 г |
| Углеводы | 7.9 г | 219 г | 3.6% | 4.1% | 2772 г |
| Углеводы (общие) | 3.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 10.8% | 1053 г |
| Вода | 80.6 г | 2273 г | 3.5% | 4% | 2820 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 241.5 мкг | 900 мкг | 26.8% | 30.4% | 373 г |
| бета Каротин | 2.889 мг | 5 мг | 57.8% | 65.5% | 173 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 6263.473 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 3.9% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.087 мг | 1.8 мг | 4.8% | 5.4% | 2069 г |
| Витамин В4, холин | 11.23 мг | 500 мг | 2.2% | 2.5% | 4452 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.057 мг | 5 мг | 1.1% | 1.2% | 8772 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 7.5% | 1527 г |
| Витамин В9, фолаты | 54.411 мкг | 400 мкг | 13.6% | 15.4% | 735 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.25 мг | 90 мг | 4.7% | 5.3% | 2118 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.441 мг | 15 мг | 9.6% | 10.9% | 1041 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.068 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 215.9 мкг | 120 мкг | 179.9% | 204% | 56 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7098 мг | 20 мг | 3.5% | 4% | 2818 г |
| Ниацин | 0.056 мг | ~ | |||
| Бетаин | 44.711 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 183.73 мг | 2500 мг | 7.3% | 8.3% | 1361 г |
| Кальций, Ca | 132.34 мг | 1000 мг | 13.2% | 15% | 756 г |
| Кремний, Si | 0.102 мг | 30 мг | 0.3% | 0.3% | 29412 г |
| Магний, Mg | 57.07 мг | 400 мг | 14.3% | 16.2% | 701 г |
| Натрий, Na | 131.55 мг | 1300 мг | 10.1% | 11.5% | 988 г |
| Сера, S | 29.77 мг | 1000 мг | 3% | 3.4% | 3359 г |
| Фосфор, P | 65.9 мг | 800 мг | 8.2% | 9.3% | 1214 г |
| Хлор, Cl | 1.2 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 191667 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 18.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.097 мг | 18 мг | 11.7% | 13.3% | 858 г |
| Йод, I | 0.36 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Кобальт, Co | 0.359 мкг | 10 мкг | 3.6% | 4.1% | 2786 г |
| Литий, Li | 0.12 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4786 мг | 2 мг | 23.9% | 27.1% | 418 г |
| Медь, Cu | 322.77 мкг | 1000 мкг | 32.3% | 36.6% | 310 г |
| Молибден, Mo | 1.014 мкг | 70 мкг | 1.4% | 1.6% | 6903 г |
| Никель, Ni | 0.679 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.896 мкг | 55 мкг | 8.9% | 10.1% | 1123 г |
| Фтор, F | 0.32 мкг | 4000 мкг | 1250000 г | ||
| Хром, Cr | 1.6 мкг | 50 мкг | 3.2% | 3.6% | 3125 г |
| Цинк, Zn | 0.6796 мг | 12 мг | 5.7% | 6.5% | 1766 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.038 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.356 г | ~ | |||
| Валин | 0.133 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.051 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.098 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.165 г | ~ | |||
| Лизин | 0.137 г | ~ | |||
| Метионин | 0.057 г | ~ | |||
| Треонин | 0.133 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.142 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.145 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.275 г | ~ | |||
| Глицин | 0.164 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.448 г | ~ | |||
| Пролин | 0.13 г | ~ | |||
| Серин | 0.128 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.133 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 31.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.287 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.128 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.15 г | min 16.8 г | 6.8% | 7.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.136 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.369 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.2% | 13.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.311 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.057 г | ~ |
Энергетическая ценность Закуска из артишока и шпината V составляет 88,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».