Мой здоровый рацион

Рецепт Шашлык из филе бедра индейки с соевым соусом и дижонской горчицей МясновЪ По-Царски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шашлык из филе бедра индейки с соевым соусом и дижонской горчицей МясновЪ По-Царски

Шашлык из филе бедра индейки с соевым соусом и дижонской горчицей МясновЪ По-Царски 273 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шашлык из филе бедра индейки с соевым соусом и дижонской горчицей МясновЪ По-Царски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 277.5 ккал 1684 ккал 16.5% 5.9% 607 г
Белки 27.1 г 76 г 35.7% 12.9% 280 г
Жиры 18.1 г 56 г 32.3% 11.6% 309 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.3% 14600 г
Вода 63.2 г 2273 г 2.8% 1% 3597 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.7 мкг 900 мкг 3.2% 1.2% 3136 г
Ретинол 0.029 мг ~
Лютеин + Зеаксантин 9.05 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 2.1% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.463 мг 1.8 мг 25.7% 9.3% 389 г
Витамин В4, холин 114.48 мг 500 мг 22.9% 8.3% 437 г
Витамин В5, пантотеновая 1.961 мг 5 мг 39.2% 14.1% 255 г
Витамин В6, пиридоксин 0.727 мг 2 мг 36.4% 13.1% 275 г
Витамин В12, кобаламин 3.273 мкг 3 мкг 109.1% 39.3% 92 г
Витамин D, кальциферол 0.754 мкг 10 мкг 7.5% 2.7% 1326 г
Витамин D3, холекальциферол 0.754 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.271 мг 15 мг 1.8% 0.6% 5535 г
Витамин РР, НЭ 9.3257 мг 20 мг 46.6% 16.8% 214 г
Бетаин 8.899 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 405.73 мг 2500 мг 16.2% 5.8% 616 г
Кальций, Ca 6.03 мг 1000 мг 0.6% 0.2% 16584 г
Магний, Mg 33.18 мг 400 мг 8.3% 3% 1206 г
Натрий, Na 113.12 мг 1300 мг 8.7% 3.1% 1149 г
Сера, S 310.71 мг 1000 мг 31.1% 11.2% 322 г
Фосфор, P 267 мг 800 мг 33.4% 12% 300 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.142 мг 18 мг 11.9% 4.3% 840 г
Марганец, Mn 0.0091 мг 2 мг 0.5% 0.2% 21978 г
Медь, Cu 125.19 мкг 1000 мкг 12.5% 4.5% 799 г
Селен, Se 32.428 мкг 55 мкг 59% 21.3% 170 г
Цинк, Zn 4.4494 мг 12 мг 37.1% 13.4% 270 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.977 г ~
Валин 1.17 г ~
Гистидин* 0.952 г ~
Изолейцин 1.115 г ~
Лейцин 2.572 г ~
Лизин 3.202 г ~
Метионин 0.867 г ~
Треонин 1.353 г ~
Триптофан 0.383 г ~
Фенилаланин 1.125 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.875 г ~
Аспарагиновая кислота 2.934 г ~
Глицин 1.451 г ~
Глутаминовая кислота 4.768 г ~
Пролин 1.501 г ~
Серин 1.315 г ~
Тирозин 1.066 г ~
Цистеин 0.297 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 7.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 117.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.006 г ~
12:0 Лауриновая 0.011 г ~
14:0 Миристиновая 0.033 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.747 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.351 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.13 г min 16.8 г 6.7% 2.4%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.127 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.127 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.965 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.937 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.008 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.089 г от 11.2 до 20.6 г 9.7% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.86 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.845 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.045 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.044 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.009 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.006 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.121 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.026 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.011 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.008 г ~
Трансжиры 0.047 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.036 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.027 г ~
22:1 Брассидовая, транс 0.008 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.011 г ~

Энергетическая ценность Шашлык из филе бедра индейки с соевым соусом и дижонской горчицей МясновЪ По-Царски составляет 277,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок