| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 546 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 2 С1 |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 154.2 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 6% | 1092 г |
| Белки | 30.1 г | 76 г | 39.6% | 25.7% | 252 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 4.1% | 1600 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 31286 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 66 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3444 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.4 мкг | 900 мкг | 6.4% | 4.2% | 1568 г |
| Ретинол | 0.057 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 3.3% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.175 мг | 1.8 мг | 9.7% | 6.3% | 1029 г |
| Витамин В4, холин | 96.85 мг | 500 мг | 19.4% | 12.6% | 516 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.871 мг | 5 мг | 37.4% | 24.3% | 267 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.723 мг | 2 мг | 36.2% | 23.5% | 277 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.663 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.9% | 7063 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.361 мкг | 3 мкг | 12% | 7.8% | 831 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.479 мкг | 10 мкг | 4.8% | 3.1% | 2088 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.418 мг | 15 мг | 2.8% | 1.8% | 3589 г |
| Витамин Н, биотин | 4.633 мкг | 50 мкг | 9.3% | 6% | 1079 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.9155 мг | 20 мг | 44.6% | 28.9% | 224 г |
| Ниацин | 11.51 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 317.38 мг | 2500 мг | 12.7% | 8.2% | 788 г |
| Кальций, Ca | 19.43 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.2% | 5147 г |
| Магний, Mg | 86.76 мг | 400 мг | 21.7% | 14.1% | 461 г |
| Натрий, Na | 87.84 мг | 1300 мг | 6.8% | 4.4% | 1480 г |
| Сера, S | 299.59 мг | 1000 мг | 30% | 19.5% | 334 г |
| Фосфор, P | 209 мг | 800 мг | 26.1% | 16.9% | 383 г |
| Хлор, Cl | 109.06 мг | 2300 мг | 4.7% | 3% | 2109 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.099 мг | 18 мг | 11.7% | 7.6% | 858 г |
| Йод, I | 6.52 мкг | 150 мкг | 4.3% | 2.8% | 2301 г |
| Кобальт, Co | 12.099 мкг | 10 мкг | 121% | 78.5% | 83 г |
| Марганец, Mn | 0.0257 мг | 2 мг | 1.3% | 0.8% | 7782 г |
| Медь, Cu | 110.1 мкг | 1000 мкг | 11% | 7.1% | 908 г |
| Молибден, Mo | 11.845 мкг | 70 мкг | 16.9% | 11% | 591 г |
| Селен, Se | 27.745 мкг | 55 мкг | 50.4% | 32.7% | 198 г |
| Фтор, F | 136.34 мкг | 4000 мкг | 3.4% | 2.2% | 2934 г |
| Хром, Cr | 24.71 мкг | 50 мкг | 49.4% | 32% | 202 г |
| Цинк, Zn | 1.7348 мг | 12 мг | 14.5% | 9.4% | 692 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.46 г | ~ | |||
| Валин | 1.805 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.731 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.553 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.727 г | ~ | |||
| Лизин | 3.512 г | ~ | |||
| Метионин | 0.66 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.255 г | ~ | |||
| Треонин | 1.53 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.522 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.477 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.714 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.791 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.712 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.263 г | ~ | |||
| Глицин | 1.248 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.95 г | ~ | |||
| Пролин | 1.357 г | ~ | |||
| Серин | 1.478 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.237 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.605 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 129.33 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.971 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.315 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.448 г | min 16.8 г | 8.6% | 5.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.24 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.664 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.388 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.49 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.048 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе куриной грудки в кляре составляет 154,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».