Мой здоровый рацион

Рецепт Паста. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паста

Спагетти, обогащенные протеином, сухие 450 г
Сливки сухие 42,0% жирности 500 г
Креветка приготовленная 300 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 2 Штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 372.1 ккал 1684 ккал 22.1% 5.9% 453 г
Белки 20.6 г 76 г 27.1% 7.3% 369 г
Жиры 17.2 г 56 г 30.7% 8.3% 326 г
Углеводы 32.4 г 219 г 14.8% 4% 676 г
Углеводы (общие) 22 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.1% 2500 г
Вода 26.5 г 2273 г 1.2% 0.3% 8577 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 159.1 мкг 900 мкг 17.7% 4.8% 566 г
Ретинол 0.148 мг ~
бета Каротин 0.064 мг 5 мг 1.3% 0.3% 7813 г
Витамин В1, тиамин 0.494 мг 1.5 мг 32.9% 8.8% 304 г
Витамин В2, рибофлавин 0.525 мг 1.8 мг 29.2% 7.8% 343 г
Витамин В4, холин 48.78 мг 500 мг 9.8% 2.6% 1025 г
Витамин В5, пантотеновая 1.325 мг 5 мг 26.5% 7.1% 377 г
Витамин В6, пиридоксин 0.151 мг 2 мг 7.6% 2% 1325 г
Витамин В9, фолаты 164.302 мкг 400 мкг 41.1% 11% 243 г
Витамин В12, кобаламин 1.15 мкг 3 мкг 38.3% 10.3% 261 г
Витамин C, аскорбиновая 1.11 мг 90 мг 1.2% 0.3% 8108 г
Витамин D, кальциферол 0.32 мкг 10 мкг 3.2% 0.9% 3125 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.23 мг 15 мг 1.5% 0.4% 6522 г
Витамин Н, биотин 5.215 мкг 50 мкг 10.4% 2.8% 959 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.3% 10000 г
Витамин РР, НЭ 4.6863 мг 20 мг 23.4% 6.3% 427 г
Ниацин 0.385 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 403.92 мг 2500 мг 16.2% 4.4% 619 г
Кальций, Ca 291.93 мг 1000 мг 29.2% 7.8% 343 г
Магний, Mg 60.86 мг 400 мг 15.2% 4.1% 657 г
Натрий, Na 111.8 мг 1300 мг 8.6% 2.3% 1163 г
Сера, S 209.43 мг 1000 мг 20.9% 5.6% 477 г
Фосфор, P 322.5 мг 800 мг 40.3% 10.8% 248 г
Хлор, Cl 315.38 мг 2300 мг 13.7% 3.7% 729 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.906 мг 18 мг 10.6% 2.8% 944 г
Йод, I 20.01 мкг 150 мкг 13.3% 3.6% 750 г
Кобальт, Co 3.341 мкг 10 мкг 33.4% 9% 299 г
Марганец, Mn 0.3314 мг 2 мг 16.6% 4.5% 604 г
Медь, Cu 205.32 мкг 1000 мкг 20.5% 5.5% 487 г
Молибден, Mo 13.782 мкг 70 мкг 19.7% 5.3% 508 г
Селен, Se 6.816 мкг 55 мкг 12.4% 3.3% 807 г
Фтор, F 44.86 мкг 4000 мкг 1.1% 0.3% 8917 г
Хром, Cr 6.6 мкг 50 мкг 13.2% 3.5% 758 г
Цинк, Zn 1.3516 мг 12 мг 11.3% 3% 888 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 11.2 г ~
Лактоза 9.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.544 г ~
Аргинин* 0.547 г ~
Валин 0.847 г ~
Гистидин* 0.347 г ~
Изолейцин 0.758 г ~
Лейцин 1.257 г ~
Лизин 0.773 г ~
Метионин 0.315 г ~
Метионин + Цистеин 0.281 г ~
Треонин 0.55 г ~
Триптофан 0.199 г ~
Фенилаланин 0.707 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.756 г ~
Заменимые аминокислоты 4.923 г ~
Аланин 0.473 г ~
Аспарагиновая кислота 0.793 г ~
Глицин 0.375 г ~
Глутаминовая кислота 4.039 г ~
Пролин 1.548 г ~
Серин 0.775 г ~
Тирозин 0.55 г ~
Цистеин 0.254 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 11.9%
Омега-6 жирные кислоты 4.3 г от 4.7 до 16.8 г 91.5% 24.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 139.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 1.019 г ~
6:0 Капроновая 0.167 г ~
8:0 Каприловая 0.167 г ~
10:0 Каприновая 0.322 г ~
12:0 Лауриновая 0.189 г ~
14:0 Миристиновая 1.709 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.862 г ~
18:0 Стеариновая 1.834 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.955 г min 16.8 г 5.7% 1.5%
14:1 Миристолеиновая 0.222 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.095 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.714 г от 11.2 до 20.6 г 42.1% 11.3%
18:2 Линолевая (ud) 4.224 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.365 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~

Энергетическая ценность Паста составляет 372,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».