| Капуста отварная по 1-210 | 3350 г |
| Бульон из кур или индеек прозрачный | 600 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 28.1 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 6% | 5993 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 8.5% | 4222 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 3.9% | 9333 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 5.7% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 33.8% | 1053 г |
| Вода | 94 г | 2273 г | 4.1% | 14.6% | 2418 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.7 мкг | 900 мкг | 2% | 7.1% | 5085 г |
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 1.1% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 6.4% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 6% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 2.35 мг | 500 мг | 0.5% | 1.8% | 21277 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 1.1% | 33333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.014 мг | 2 мг | 0.7% | 2.5% | 14286 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.167 мкг | 400 мкг | 239521 г | ||
| Витамин В12, кобаламин | 0.015 мкг | 3 мкг | 0.5% | 1.8% | 20000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.4 мг | 90 мг | 22.7% | 80.8% | 441 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.4% | 200000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.095 мг | 15 мг | 0.6% | 2.1% | 15789 г |
| Витамин Н, биотин | 0.289 мкг | 50 мкг | 0.6% | 2.1% | 17301 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8236 мг | 20 мг | 4.1% | 14.6% | 2428 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 124.04 мг | 2500 мг | 5% | 17.8% | 2015 г |
| Кальций, Ca | 106.76 мг | 1000 мг | 10.7% | 38.1% | 937 г |
| Магний, Mg | 11.92 мг | 400 мг | 3% | 10.7% | 3356 г |
| Натрий, Na | 184.29 мг | 1300 мг | 14.2% | 50.5% | 705 г |
| Сера, S | 5.33 мг | 1000 мг | 0.5% | 1.8% | 18762 г |
| Фосфор, P | 26.1 мг | 800 мг | 3.3% | 11.7% | 3065 г |
| Хлор, Cl | 2.46 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.4% | 93496 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 0.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.6 мг | 18 мг | 3.3% | 11.7% | 3000 г |
| Йод, I | 0.21 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.4% | 71429 г |
| Кобальт, Co | 0.349 мкг | 10 мкг | 3.5% | 12.5% | 2865 г |
| Марганец, Mn | 0.0012 мг | 2 мг | 0.1% | 0.4% | 166667 г |
| Медь, Cu | 2.4 мкг | 1000 мкг | 0.2% | 0.7% | 41667 г |
| Молибден, Mo | 0.046 мкг | 70 мкг | 0.1% | 0.4% | 152174 г |
| Фтор, F | 3.66 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.4% | 109290 г |
| Хром, Cr | 0.26 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.8% | 19231 г |
| Цинк, Zn | 0.0579 мг | 12 мг | 0.5% | 1.8% | 20725 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Капуста тушенная на бульоне составляет 28,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».