Мой здоровый рацион

Рецепт Гомбовцы.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гомбовцы.

Творог. 120 г
Яичный белок куриный 12 г
Яичный желток куриный 5 г
Яичный желток куриный 2 г
Стевия. 30 г
Манная крупа, необогащенная 16 г
Манная крупа 2 г
Черешня 15 г
Панировка для курицы. 12 г
Апельсиновый сок, охлажденный, полученный из концентрата, обогащенный кальцием и витамином Д 25 г
Сок лимонный. 15 г
Кукурузный крахмал. 4 г
Кукурузный крахмал. 1 г
Способ приготовления

Https://www.instagram.com/reel/CsBcQEBMCgP/?igshid=Y2IzZGU1MTFhOQ==

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гомбовцы.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 294.7 ккал 1684 ккал 17.5% 5.9% 571 г
Белки 28.1 г 76 г 37% 12.6% 270 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 2.1% 1600 г
Углеводы 33.2 г 219 г 15.2% 5.2% 660 г
Углеводы (общие) 19.4 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.7% 2000 г
Вода 23.6 г 2273 г 1% 0.3% 9631 г
Органические кислоты 2.3 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81 мкг 900 мкг 9% 3.1% 1111 г
Ретинол 0.062 мг ~
альфа Каротин 2 мкг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.3% 12821 г
бета Криптоксантин 6.75 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 6.75 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.129 мг 1.5 мг 8.6% 2.9% 1163 г
Витамин В2, рибофлавин 0.419 мг 1.8 мг 23.3% 7.9% 430 г
Витамин В4, холин 115.53 мг 500 мг 23.1% 7.8% 433 г
Витамин В5, пантотеновая 0.744 мг 5 мг 14.9% 5.1% 672 г
Витамин В6, пиридоксин 0.308 мг 2 мг 15.4% 5.2% 649 г
Витамин В9, фолаты 67.03 мкг 400 мкг 16.8% 5.7% 597 г
Витамин В12, кобаламин 1.72 мкг 3 мкг 57.3% 19.4% 174 г
Витамин C, аскорбиновая 16.65 мг 90 мг 18.5% 6.3% 541 г
Витамин D, кальциферол 0.789 мкг 10 мкг 7.9% 2.7% 1267 г
Витамин D3, холекальциферол 0.25 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.295 мг 15 мг 2% 0.7% 5085 г
Витамин Н, биотин 13.94 мкг 50 мкг 27.9% 9.5% 359 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 6.2046 мг 20 мг 31% 10.5% 322 г
Ниацин 0.61 мг ~
Бетаин 0.05 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 300.93 мг 2500 мг 12% 4.1% 831 г
Кальций, Ca 203.59 мг 1000 мг 20.4% 6.9% 491 г
Кремний, Si 2.07 мг 30 мг 6.9% 2.3% 1449 г
Магний, Mg 46.36 мг 400 мг 11.6% 3.9% 863 г
Натрий, Na 84.42 мг 1300 мг 6.5% 2.2% 1540 г
Сера, S 323.55 мг 1000 мг 32.4% 11% 309 г
Фосфор, P 310.7 мг 800 мг 38.8% 13.2% 257 г
Хлор, Cl 170.48 мг 2300 мг 7.4% 2.5% 1349 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 72 мкг ~
Бор, B 20 мкг ~
Ванадий, V 5.81 мкг ~
Железо, Fe 1.405 мг 18 мг 7.8% 2.6% 1281 г
Йод, I 14.25 мкг 150 мкг 9.5% 3.2% 1053 г
Кобальт, Co 4.78 мкг 10 мкг 47.8% 16.2% 209 г
Литий, Li 0.45 мкг ~
Марганец, Mn 0.142 мг 2 мг 7.1% 2.4% 1408 г
Медь, Cu 141.61 мкг 1000 мкг 14.2% 4.8% 706 г
Молибден, Mo 12.286 мкг 70 мкг 17.6% 6% 570 г
Никель, Ni 2.48 мкг ~
Олово, Sn 15.66 мкг ~
Рубидий, Rb 11.6 мкг ~
Селен, Se 42.77 мкг 55 мкг 77.8% 26.4% 129 г
Стронций, Sr 21.98 мкг ~
Титан, Ti 0.18 мкг ~
Фтор, F 39.1 мкг 4000 мкг 1% 0.3% 10230 г
Хром, Cr 4.32 мкг 50 мкг 8.6% 2.9% 1157 г
Цинк, Zn 0.893 мг 12 мг 7.4% 2.5% 1344 г
Цирконий, Zr 0.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.385 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.8 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Лактоза 2.2 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 9.216 г ~
Аргинин* 1.232 г ~
Валин 1.443 г ~
Гистидин* 0.775 г ~
Изолейцин 1.428 г ~
Лейцин 2.588 г ~
Лизин 1.952 г ~
Метионин 0.69 г ~
Метионин + Цистеин 0.835 г ~
Треонин 1.139 г ~
Триптофан 0.282 г ~
Фенилаланин 1.358 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.475 г ~
Заменимые аминокислоты 12.324 г ~
Аланин 0.742 г ~
Аспарагиновая кислота 1.533 г ~
Глицин 0.47 г ~
Глутаминовая кислота 5.093 г ~
Пролин 2.822 г ~
Серин 1.283 г ~
Тирозин 1.273 г ~
Цистеин 0.236 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 108.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.848 г min 16.8 г 5% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.372 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.07 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Гомбовцы. составляет 294,7 кКал.

  • Порция = 100 гр (294.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов