| Куриная грудка (филе) | 1266 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 193.3 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 5.9% | 871 г |
| Белки | 40.4 г | 76 г | 53.2% | 27.5% | 188 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 3.1% | 1697 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 31286 г |
| Вода | 53.8 г | 2273 г | 2.4% | 1.2% | 4225 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.4 мкг | 900 мкг | 1.7% | 0.9% | 5844 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.12 мг | 1.5 мг | 8% | 4.1% | 1250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 3.5% | 1500 г |
| Витамин В4, холин | 140.46 мг | 500 мг | 28.1% | 14.5% | 356 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.558 мг | 5 мг | 51.2% | 26.5% | 195 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.387 мг | 2 мг | 69.4% | 35.9% | 144 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.397 мкг | 400 мкг | 3.8% | 2% | 2598 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.359 мкг | 3 мкг | 12% | 6.2% | 836 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.958 мг | 15 мг | 6.4% | 3.3% | 1566 г |
| Витамин РР, НЭ | 13.1561 мг | 20 мг | 65.8% | 34% | 152 г |
| Ниацин | 18.648 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 499.56 мг | 2500 мг | 20% | 10.3% | 500 г |
| Кальций, Ca | 13.69 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.7% | 7305 г |
| Магний, Mg | 147.13 мг | 400 мг | 36.8% | 19% | 272 г |
| Натрий, Na | 102.65 мг | 1300 мг | 7.9% | 4.1% | 1266 г |
| Сера, S | 384.93 мг | 1000 мг | 38.5% | 19.9% | 260 г |
| Фосфор, P | 292.5 мг | 800 мг | 36.6% | 18.9% | 274 г |
| Хлор, Cl | 131.73 мг | 2300 мг | 5.7% | 2.9% | 1746 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.395 мг | 18 мг | 13.3% | 6.9% | 752 г |
| Йод, I | 10.26 мкг | 150 мкг | 6.8% | 3.5% | 1462 г |
| Кобальт, Co | 15.397 мкг | 10 мкг | 154% | 79.7% | 65 г |
| Марганец, Mn | 0.0342 мг | 2 мг | 1.7% | 0.9% | 5848 г |
| Медь, Cu | 136.86 мкг | 1000 мкг | 13.7% | 7.1% | 731 г |
| Молибден, Mo | 18.819 мкг | 70 мкг | 26.9% | 13.9% | 372 г |
| Селен, Se | 39.006 мкг | 55 мкг | 70.9% | 36.7% | 141 г |
| Фтор, F | 222.41 мкг | 4000 мкг | 5.6% | 2.9% | 1798 г |
| Хром, Cr | 42.77 мкг | 50 мкг | 85.5% | 44.2% | 117 г |
| Цинк, Zn | 2.2241 мг | 12 мг | 18.5% | 9.6% | 540 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 3.114 г | ~ | |||
| Валин | 2.224 г | ~ | |||
| Гистидин* | 2.258 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.933 г | ~ | |||
| Лейцин | 3.387 г | ~ | |||
| Лизин | 4.517 г | ~ | |||
| Метионин | 0.77 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.488 г | ~ | |||
| Треонин | 1.899 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.65 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.813 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 3.353 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 2.224 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 3.319 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.359 г | ~ | |||
| Глицин | 1.574 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.842 г | ~ | |||
| Пролин | 1.728 г | ~ | |||
| Серин | 1.728 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.54 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.736 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.11 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.684 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.154 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.215 г | min 16.8 г | 7.2% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.205 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.992 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.376 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.325 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе куриное составляет 193,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».