| Лук репчатый | 305 г |
| Картофель | 826 г |
| Морковь | 221 г |
| Имбирь, крень сушеный молотый | 5 г |
| Чеснок, порошок | 5 г |
| Куркума, молотая | 2.5 г |
| Паприка Копчёная Молотая [Kotanyi] | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец красный молотый острый | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 65 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 6% | 2591 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 3.8% | 4000 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 1.1% | 14000 г |
| Углеводы | 13.3 г | 219 г | 6.1% | 9.4% | 1647 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 16.2% | 952 г |
| Вода | 80.7 г | 2273 г | 3.6% | 5.5% | 2817 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 326.6 мкг | 900 мкг | 36.3% | 55.8% | 276 г |
| бета Каротин | 1.975 мг | 5 мг | 39.5% | 60.8% | 253 г |
| бета Криптоксантин | 9.104 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 19.158 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 9.7% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 5.2% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 9.95 мг | 500 мг | 2% | 3.1% | 5025 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.25 мг | 5 мг | 5% | 7.7% | 2000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.24 мг | 2 мг | 12% | 18.5% | 833 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.667 мкг | 400 мкг | 2.2% | 3.4% | 4615 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.17 мг | 90 мг | 16.9% | 26% | 593 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.223 мг | 15 мг | 1.5% | 2.3% | 6726 г |
| гамма Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.357 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.1% | 14006 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 4.5% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4236 мг | 20 мг | 7.1% | 10.9% | 1405 г |
| Ниацин | 0.987 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.052 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 428.53 мг | 2500 мг | 17.1% | 26.3% | 583 г |
| Кальций, Ca | 19.81 мг | 1000 мг | 2% | 3.1% | 5048 г |
| Кремний, Si | 35.202 мг | 30 мг | 117.3% | 180.5% | 85 г |
| Магний, Mg | 24.79 мг | 400 мг | 6.2% | 9.5% | 1614 г |
| Натрий, Na | 148.6 мг | 1300 мг | 11.4% | 17.5% | 875 г |
| Сера, S | 36.58 мг | 1000 мг | 3.7% | 5.7% | 2734 г |
| Фосфор, P | 60 мг | 800 мг | 7.5% | 11.5% | 1333 г |
| Хлор, Cl | 267.86 мг | 2300 мг | 11.6% | 17.8% | 859 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 658 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 145.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 105.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.046 мг | 18 мг | 5.8% | 8.9% | 1721 г |
| Йод, I | 4.48 мкг | 150 мкг | 3% | 4.6% | 3348 г |
| Кобальт, Co | 4.494 мкг | 10 мкг | 44.9% | 69.1% | 223 г |
| Литий, Li | 47.272 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3501 мг | 2 мг | 17.5% | 26.9% | 571 г |
| Медь, Cu | 123.52 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 19.1% | 810 г |
| Молибден, Mo | 8.43 мкг | 70 мкг | 12% | 18.5% | 830 г |
| Никель, Ni | 4.639 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 410.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.603 мкг | 55 мкг | 1.1% | 1.7% | 9121 г |
| Стронций, Sr | 6.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.78 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1.2% | 11841 г |
| Хром, Cr | 6.94 мкг | 50 мкг | 13.9% | 21.4% | 720 г |
| Цинк, Zn | 0.5077 мг | 12 мг | 4.2% | 6.5% | 2364 г |
| Цирконий, Zr | 1.82 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.075 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.547 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.118 г | ~ | |||
| Валин | 0.091 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.025 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.07 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.101 г | ~ | |||
| Лизин | 0.105 г | ~ | |||
| Метионин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Треонин | 0.075 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.077 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.138 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.948 г | ~ | |||
| Аланин | 0.082 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.203 г | ~ | |||
| Глицин | 0.078 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.262 г | ~ | |||
| Пролин | 0.074 г | ~ | |||
| Серин | 0.092 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.067 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 17.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.452 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.007 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.049 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.107 г | min 16.8 г | 0.6% | 0.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.102 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.067 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Запечённые овощи 22.06 составляет 65 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».