| Рис белый, крупа рисовая | 50 г |
| Вода | 150 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное | 125 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93.8 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 6% | 1795 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 3% | 3619 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 4.8% | 2240 г |
| Углеводы | 15.6 г | 219 г | 7.1% | 7.6% | 1404 г |
| Углеводы (общие) | 13.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.1% | 5000 г |
| Вода | 78.9 г | 2273 г | 3.5% | 3.7% | 2881 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.7 мкг | 900 мкг | 2% | 2.1% | 5085 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1.8% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 3.7% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 19.46 мг | 500 мг | 3.9% | 4.2% | 2569 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.199 мг | 5 мг | 4% | 4.3% | 2513 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.048 мг | 2 мг | 2.4% | 2.6% | 4167 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.449 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.2% | 8991 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.147 мкг | 3 мкг | 4.9% | 5.2% | 2041 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.48 мг | 90 мг | 0.5% | 0.5% | 18750 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.038 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.4% | 26316 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.074 мг | 15 мг | 0.5% | 0.5% | 20270 г |
| Витамин Н, биотин | 1.691 мкг | 50 мкг | 3.4% | 3.6% | 2957 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7824 мг | 20 мг | 3.9% | 4.2% | 2556 г |
| Ниацин | 0.272 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 68.69 мг | 2500 мг | 2.7% | 2.9% | 3640 г |
| Кальций, Ca | 47.54 мг | 1000 мг | 4.8% | 5.1% | 2103 г |
| Кремний, Si | 14.706 мг | 30 мг | 49% | 52.2% | 204 г |
| Магний, Mg | 12.94 мг | 400 мг | 3.2% | 3.4% | 3091 г |
| Натрий, Na | 20.68 мг | 1300 мг | 1.6% | 1.7% | 6286 г |
| Сера, S | 17.94 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.9% | 5574 г |
| Фосфор, P | 55.4 мг | 800 мг | 6.9% | 7.4% | 1444 г |
| Хлор, Cl | 41.06 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.9% | 5602 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 152.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.196 мг | 18 мг | 1.1% | 1.2% | 9184 г |
| Йод, I | 3.51 мкг | 150 мкг | 2.3% | 2.5% | 4274 г |
| Кобальт, Co | 0.478 мкг | 10 мкг | 4.8% | 5.1% | 2092 г |
| Литий, Li | 0.735 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1864 мг | 2 мг | 9.3% | 9.9% | 1073 г |
| Медь, Cu | 41.53 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 4.5% | 2408 г |
| Молибден, Mo | 3.044 мкг | 70 мкг | 4.3% | 4.6% | 2300 г |
| Никель, Ni | 0.397 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.51 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.603 мкг | 55 мкг | 4.7% | 5% | 2113 г |
| Стронций, Sr | 6.62 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.94 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 58.86 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.6% | 6796 г |
| Хром, Cr | 0.99 мкг | 50 мкг | 2% | 2.1% | 5051 г |
| Цинк, Zn | 0.3581 мг | 12 мг | 3% | 3.2% | 3351 г |
| Цирконий, Zr | 1.29 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.721 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.075 г | ~ | |||
| Валин | 0.062 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.025 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.049 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.092 г | ~ | |||
| Лизин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Треонин | 0.036 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.098 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.058 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.08 г | ~ | |||
| Глицин | 0.047 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.178 г | ~ | |||
| Пролин | 0.049 г | ~ | |||
| Серин | 0.049 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.011 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.2% | 1.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.099 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.1 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.941 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.568 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.055 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.012 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.011 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.028 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.036 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.117 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.388 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.116 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.787 г | min 16.8 г | 4.7% | 5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.381 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.133 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Рисовая каша молочная составляет 93,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».