| Фарш из индейки и кабачка | 250 г |
| Кабачок (Запекание) | 125 г |
| Перец сладкий красный (Запекание) | 75 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 25 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 3 г |
| Приправа для птицы | 2 г |
| Чеснок (Запекание) | 3 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 60 г |
| Сметана 15% жирности (Запекание) | 25 г |
| Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве | 25 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1531 г |
| Белки | 11.7 г | 76 г | 15.4% | 14% | 650 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 7% | 1302 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 2.5% | 3650 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5.5% | 1667 г |
| Вода | 75.9 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 2995 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 89.1 мкг | 900 мкг | 9.9% | 9% | 1010 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.068 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.287 мг | 5 мг | 5.7% | 5.2% | 1742 г |
| бета Криптоксантин | 0.228 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.14 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 6.747 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 4.5% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.198 мг | 1.8 мг | 11% | 10% | 909 г |
| Витамин В4, холин | 60.66 мг | 500 мг | 12.1% | 11% | 824 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.648 мг | 5 мг | 13% | 11.8% | 772 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.289 мг | 2 мг | 14.5% | 13.2% | 692 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.603 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.2% | 4165 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.925 мкг | 3 мкг | 30.8% | 28% | 324 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.16 мг | 90 мг | 19.1% | 17.4% | 524 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.38 мкг | 10 мкг | 3.8% | 3.5% | 2632 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.114 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.345 мг | 15 мг | 2.3% | 2.1% | 4348 г |
| гамма Токоферол | 0.048 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.533 мкг | 50 мкг | 7.1% | 6.5% | 1415 г |
| Витамин К, филлохинон | 6 мкг | 120 мкг | 5% | 4.5% | 2000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3753 мг | 20 мг | 16.9% | 15.4% | 593 г |
| Ниацин | 0.384 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.05 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 233.8 мг | 2500 мг | 9.4% | 8.5% | 1069 г |
| Кальций, Ca | 63.43 мг | 1000 мг | 6.3% | 5.7% | 1577 г |
| Кремний, Si | 11.407 мг | 30 мг | 38% | 34.5% | 263 г |
| Магний, Mg | 25.11 мг | 400 мг | 6.3% | 5.7% | 1593 г |
| Натрий, Na | 262.02 мг | 1300 мг | 20.2% | 18.4% | 496 г |
| Сера, S | 121.97 мг | 1000 мг | 12.2% | 11.1% | 820 г |
| Фосфор, P | 136.9 мг | 800 мг | 17.1% | 15.5% | 584 г |
| Хлор, Cl | 330.03 мг | 2300 мг | 14.3% | 13% | 697 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 47 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.314 мг | 18 мг | 7.3% | 6.6% | 1370 г |
| Йод, I | 2.9 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.7% | 5172 г |
| Кобальт, Co | 2.418 мкг | 10 мкг | 24.2% | 22% | 414 г |
| Литий, Li | 10.602 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3538 мг | 2 мг | 17.7% | 16.1% | 565 г |
| Медь, Cu | 111.69 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 10.2% | 895 г |
| Молибден, Mo | 2.779 мкг | 70 мкг | 4% | 3.6% | 2519 г |
| Никель, Ni | 1.168 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.58 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.147 мкг | 55 мкг | 23.9% | 21.7% | 418 г |
| Стронций, Sr | 0.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.08 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 30581 г |
| Хром, Cr | 1.83 мкг | 50 мкг | 3.7% | 3.4% | 2732 г |
| Цинк, Zn | 1.645 мг | 12 мг | 13.7% | 12.5% | 729 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.9 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.064 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.602 г | ~ | |||
| Валин | 0.387 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.275 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.332 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.733 г | ~ | |||
| Лизин | 0.807 г | ~ | |||
| Метионин | 0.268 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.107 г | ~ | |||
| Треонин | 0.394 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.122 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.375 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.195 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.041 г | ~ | |||
| Аланин | 0.551 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.847 г | ~ | |||
| Глицин | 0.452 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.423 г | ~ | |||
| Пролин | 0.526 г | ~ | |||
| Серин | 0.457 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.327 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.127 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 11.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 95.19 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.883 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.468 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.178 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.389 г | min 16.8 г | 8.3% | 7.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.827 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.553 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.439 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка из фарша с кабачком составляет 110 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».