Мой здоровый рацион

Рецепт Французские тосты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Французские тосты

Хлеб пшеничный, батон нарезной из муки 1 сорта 200 г
Яйцо куриное (Жарка яичница) 40 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности (Запекание) 100 г
Корица 2 г
Ванильный экстракт 2 г
Сахар песок 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Французские тосты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 203.6 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 827 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 4.6% 1070 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 3.4% 1436 г
Углеводы 34.4 г 219 г 15.7% 7.7% 637 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 5.6% 870 г
Вода 48.7 г 2273 г 2.1% 1% 4667 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.2 г ~
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.5 мкг 900 мкг 3.8% 1.9% 2609 г
Ретинол 0.03 мг ~
альфа Каротин 0.006 мкг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
бета Криптоксантин 0.782 мкг ~
Ликопин 0.091 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.346 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.111 мг 1.5 мг 7.4% 3.6% 1351 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 3.2% 1525 г
Витамин В4, холин 62.61 мг 500 мг 12.5% 6.1% 799 г
Витамин В5, пантотеновая 0.342 мг 5 мг 6.8% 3.3% 1462 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 2.7% 1835 г
Витамин В9, фолаты 19.218 мкг 400 мкг 4.8% 2.4% 2081 г
Витамин В12, кобаламин 0.063 мкг 3 мкг 2.1% 1% 4762 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 81818 г
Витамин D, кальциферол 0.267 мкг 10 мкг 2.7% 1.3% 3745 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.117 мг 15 мг 7.4% 3.6% 1343 г
гамма Токоферол 0.063 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 3.564 мкг 50 мкг 7.1% 3.5% 1403 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.5076 мг 20 мг 12.5% 6.1% 798 г
Ниацин 1.02 мг ~
Бетаин 0.024 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.76 мг 2500 мг 5.6% 2.8% 1789 г
Кальций, Ca 58.94 мг 1000 мг 5.9% 2.9% 1697 г
Кремний, Si 1.333 мг 30 мг 4.4% 2.2% 2251 г
Магний, Mg 25.71 мг 400 мг 6.4% 3.1% 1556 г
Натрий, Na 290.02 мг 1300 мг 22.3% 11% 448 г
Сера, S 56.48 мг 1000 мг 5.6% 2.8% 1771 г
Фосфор, P 99.8 мг 800 мг 12.5% 6.1% 802 г
Хлор, Cl 481.33 мг 2300 мг 20.9% 10.3% 478 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.2 мкг ~
Бор, B 29.1 мкг ~
Ванадий, V 40 мкг ~
Железо, Fe 1.601 мг 18 мг 8.9% 4.4% 1124 г
Йод, I 7.09 мкг 150 мкг 4.7% 2.3% 2116 г
Кобальт, Co 2.697 мкг 10 мкг 27% 13.3% 371 г
Марганец, Mn 0.6229 мг 2 мг 31.1% 15.3% 321 г
Медь, Cu 100.43 мкг 1000 мкг 10% 4.9% 996 г
Молибден, Mo 10.485 мкг 70 мкг 15% 7.4% 668 г
Олово, Sn 4.55 мкг ~
Селен, Se 7.801 мкг 55 мкг 14.2% 7% 705 г
Стронций, Sr 5.15 мкг ~
Фтор, F 21.52 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18587 г
Хром, Cr 2.42 мкг 50 мкг 4.8% 2.4% 2066 г
Цинк, Zn 0.716 мг 12 мг 6% 2.9% 1676 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 28.364 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Мальтоза 0.6 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.315 г ~
Валин 0.319 г ~
Гистидин* 0.139 г ~
Изолейцин 0.31 г ~
Лейцин 0.49 г ~
Лизин 0.232 г ~
Метионин 0.124 г ~
Метионин + Цистеин 0.263 г ~
Треонин 0.214 г ~
Триптофан 0.079 г ~
Фенилаланин 0.334 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.525 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.245 г ~
Аспарагиновая кислота 0.334 г ~
Глицин 0.222 г ~
Глутаминовая кислота 1.629 г ~
Пролин 0.512 г ~
Серин 0.314 г ~
Тирозин 0.192 г ~
Цистеин 0.139 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 71.21 мг max 300 мг
Фитостеролы 12.279 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.449 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.198 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.319 г min 16.8 г 7.9% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.206 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.699 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.667 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Французские тосты составляет 203,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».