Мой здоровый рацион

Рецепт Смузи с кефиром(банан,освянка). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смузи с кефиром(банан,освянка)

Кефир 2,5% жирности 152 г
Геркулес 19 г
Бананы 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи с кефиром(банан,освянка)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.8 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2282 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 3.5% 3800 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 3.7% 3733 г
Углеводы 12.6 г 219 г 5.8% 7.9% 1738 г
Углеводы (общие) 10.7 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 8.8% 1538 г
Вода 81.4 г 2273 г 3.6% 4.9% 2792 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.8 мкг 900 мкг 1.4% 1.9% 7031 г
Ретинол 0.009 мг ~
альфа Каротин 11.682 мкг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.4% 29412 г
Лютеин + Зеаксантин 10.28 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 3.4% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 8.9% 1513 г
Витамин В4, холин 16.32 мг 500 мг 3.3% 4.5% 3064 г
Витамин В5, пантотеновая 0.346 мг 5 мг 6.9% 9.3% 1445 г
Витамин В6, пиридоксин 0.198 мг 2 мг 9.9% 13.4% 1010 г
Витамин В9, фолаты 11.986 мкг 400 мкг 3% 4.1% 3337 г
Витамин В12, кобаламин 0.199 мкг 3 мкг 6.6% 8.9% 1508 г
Витамин C, аскорбиновая 4.43 мг 90 мг 4.9% 6.6% 2032 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.058 мг 15 мг 0.4% 0.5% 25862 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 1.725 мкг 50 мкг 3.5% 4.7% 2899 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.7396 мг 20 мг 3.7% 5% 2704 г
Ниацин 0.047 мг ~
Бетаин 0.047 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 242.17 мг 2500 мг 9.7% 13.1% 1032 г
Кальций, Ca 62.67 мг 1000 мг 6.3% 8.5% 1596 г
Магний, Mg 20.49 мг 400 мг 5.1% 6.9% 1952 г
Натрий, Na 47.82 мг 1300 мг 3.7% 5% 2719 г
Сера, S 20.33 мг 1000 мг 2% 2.7% 4919 г
Фосфор, P 57.3 мг 800 мг 7.2% 9.8% 1396 г
Хлор, Cl 89.65 мг 2300 мг 3.9% 5.3% 2566 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.7 мкг ~
Железо, Fe 0.198 мг 18 мг 1.1% 1.5% 9091 г
Йод, I 4.52 мкг 150 мкг 3% 4.1% 3319 г
Кобальт, Co 0.431 мкг 10 мкг 4.3% 5.8% 2320 г
Марганец, Mn 0.1547 мг 2 мг 7.7% 10.4% 1293 г
Медь, Cu 45.64 мкг 1000 мкг 4.6% 6.2% 2191 г
Молибден, Mo 2.487 мкг 70 мкг 3.6% 4.9% 2815 г
Олово, Sn 6.16 мкг ~
Селен, Se 1.462 мкг 55 мкг 2.7% 3.7% 3762 г
Стронций, Sr 8.05 мкг ~
Фтор, F 13.66 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 29283 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 2.7% 5051 г
Цинк, Zn 0.2901 мг 12 мг 2.4% 3.3% 4137 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.514 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.3 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.004 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.058 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.071 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.14 мг max 300 мг
Фитостеролы 7.477 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.048 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.375 г min 16.8 г 2.2% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.091 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.021 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Смузи с кефиром(банан,освянка) составляет 73,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов