| Помидор (томат), парниковый | 117 г |
| Огурец грунтовый | 43 г |
| Укроп | 15 г |
| Айсберг (салат кочанный) | 87 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 32 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 5.9% | 5263 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 3.4% | 9500 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 11.3% | 2800 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 4.4% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 14.1% | 2222 г |
| Вода | 92.7 г | 2273 г | 4.1% | 12.8% | 2452 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 88.4 мкг | 900 мкг | 9.8% | 30.6% | 1018 г |
| альфа Каротин | 1.303 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.579 мг | 5 мг | 11.6% | 36.3% | 864 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 90.258 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 7.8% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 5.6% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 3.89 мг | 500 мг | 0.8% | 2.5% | 12853 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.087 мг | 5 мг | 1.7% | 5.3% | 5747 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.029 мг | 2 мг | 1.5% | 4.7% | 6897 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.61 мкг | 400 мкг | 2.9% | 9.1% | 3445 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.9 мг | 90 мг | 18.8% | 58.8% | 533 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.994 мг | 15 мг | 6.6% | 20.6% | 1509 г |
| гамма Токоферол | 0.029 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.167 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.9% | 29940 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.6 мкг | 120 мкг | 14.7% | 45.9% | 682 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3861 мг | 20 мг | 1.9% | 5.9% | 5180 г |
| Ниацин | 0.285 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.033 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 193.96 мг | 2500 мг | 7.8% | 24.4% | 1289 г |
| Кальций, Ca | 25.6 мг | 1000 мг | 2.6% | 8.1% | 3906 г |
| Кремний, Si | 11.255 мг | 30 мг | 37.5% | 117.2% | 267 г |
| Магний, Mg | 8.47 мг | 400 мг | 2.1% | 6.6% | 4723 г |
| Натрий, Na | 13.54 мг | 1300 мг | 1% | 3.1% | 9601 г |
| Сера, S | 11.18 мг | 1000 мг | 1.1% | 3.4% | 8945 г |
| Фосфор, P | 33.9 мг | 800 мг | 4.2% | 13.1% | 2360 г |
| Хлор, Cl | 31.79 мг | 2300 мг | 1.4% | 4.4% | 7235 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 133.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.539 мг | 18 мг | 3% | 9.4% | 3340 г |
| Йод, I | 1.49 мкг | 150 мкг | 1% | 3.1% | 10067 г |
| Кобальт, Co | 2.981 мкг | 10 мкг | 29.8% | 93.1% | 335 г |
| Литий, Li | 12.82 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2021 мг | 2 мг | 10.1% | 31.6% | 990 г |
| Медь, Cu | 80.66 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 25.3% | 1240 г |
| Молибден, Mo | 3.33 мкг | 70 мкг | 4.8% | 15% | 2102 г |
| Никель, Ni | 6.018 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 67.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.408 мкг | 55 мкг | 0.7% | 2.2% | 13480 г |
| Стронций, Sr | 4.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.5 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.9% | 32000 г |
| Хром, Cr | 4.3 мкг | 50 мкг | 8.6% | 26.9% | 1163 г |
| Цинк, Zn | 0.2223 мг | 12 мг | 1.9% | 5.9% | 5398 г |
| Цирконий, Zr | 2.1 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.022 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.025 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.012 г | ~ | |||
| Валин | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.049 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.086 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 79.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 3.258 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.745 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.121 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.077 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.448 г | min 16.8 г | 2.7% | 8.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.445 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.241 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.1% | 34.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.127 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из помидорки, огурца, салата-айсберга и укропа. составляет 32 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».