| Куриный окорочок (Жарка) | 600 г |
| Подсолнечное масло | 0 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Вода | 0 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 261.2 ккал | 1684 ккал | 15.5% | 5.9% | 645 г |
| Белки | 36.2 г | 76 г | 47.6% | 18.2% | 210 г |
| Жиры | 12.8 г | 56 г | 22.9% | 8.8% | 438 г |
| Углеводы | 0.2 г | 219 г | 0.1% | 109500 г | |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 51.3 г | 2273 г | 2.3% | 0.9% | 4431 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.4 мкг | 900 мкг | 2.9% | 1.1% | 3409 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.12 мг | 1.5 мг | 8% | 3.1% | 1250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.244 мг | 1.8 мг | 13.6% | 5.2% | 738 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.504 мг | 20 мг | 27.5% | 10.5% | 363 г |
| Ниацин | 5.504 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 436.8 мг | 2500 мг | 17.5% | 6.7% | 572 г |
| Кальций, Ca | 31.04 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.2% | 3222 г |
| Магний, Mg | 34.8 мг | 400 мг | 8.7% | 3.3% | 1149 г |
| Натрий, Na | 83.3 мг | 1300 мг | 6.4% | 2.5% | 1561 г |
| Сера, S | 362.2 мг | 1000 мг | 36.2% | 13.9% | 276 г |
| Фосфор, P | 254.8 мг | 800 мг | 31.9% | 12.2% | 314 г |
| Хлор, Cl | 75.46 мг | 2300 мг | 3.3% | 1.3% | 3048 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.88 мг | 18 мг | 16% | 6.1% | 625 г |
| Йод, I | 4.15 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.1% | 3614 г |
| Кобальт, Co | 14.4 мкг | 10 мкг | 144% | 55.1% | 69 г |
| Марганец, Mn | 0.0384 мг | 2 мг | 1.9% | 0.7% | 5208 г |
| Медь, Cu | 144.72 мкг | 1000 мкг | 14.5% | 5.6% | 691 г |
| Молибден, Mo | 20.48 мкг | 70 мкг | 29.3% | 11.2% | 342 г |
| Фтор, F | 166.4 мкг | 4000 мкг | 4.2% | 1.6% | 2404 г |
| Хром, Cr | 35.84 мкг | 50 мкг | 71.7% | 27.5% | 140 г |
| Цинк, Zn | 2.734 мг | 12 мг | 22.8% | 8.7% | 439 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 3.664 г | ~ | |||
| Валин | 2.08 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.44 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.96 г | ~ | |||
| Лейцин | 3.54 г | ~ | |||
| Лизин | 4.6 г | ~ | |||
| Метионин | 0.8 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.54 г | ~ | |||
| Треонин | 1.92 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.68 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.84 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 3.28 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 2.52 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 3.62 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.38 г | ~ | |||
| Глицин | 2.56 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 5.88 г | ~ | |||
| Пролин | 2.26 г | ~ | |||
| Серин | 1.88 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.44 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.72 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.775 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 38.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.116 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.5% | 1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 34.8 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.758 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.16 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.04 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.76 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.14 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.22 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.16 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.716 г | min 16.8 г | 40% | 15.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.06 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.88 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.16 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 8 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.891 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.9% | 6.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.2 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 3.06 г | ~ |
Энергетическая ценность Бедра жаренные и тушенные составляет 261,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».