Мой здоровый рацион

Рецепт Пшеница воздушная отварная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пшеница воздушная отварная

Воздушная пшеница 215 г
Вода водопроводная питьевая 530 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшеница воздушная отварная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.7 ккал 1684 ккал 6.5% 6% 1549 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 4.5% 2054 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 0.8% 11200 г
Углеводы 23.8 г 219 г 10.9% 10% 920 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.9% 10000 г
Вода 71.4 г 2273 г 3.1% 2.9% 3183 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2.3% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 2.4% 3913 г
Витамин РР, НЭ 1.3668 мг 20 мг 6.8% 6.3% 1463 г
Макроэлементы
Калий, K 132.69 мг 2500 мг 5.3% 4.9% 1884 г
Кальций, Ca 27.76 мг 1000 мг 2.8% 2.6% 3602 г
Магний, Mg 47.44 мг 400 мг 11.9% 10.9% 843 г
Натрий, Na 11.63 мг 1300 мг 0.9% 0.8% 11178 г
Фосфор, P 149.9 мг 800 мг 18.7% 17.2% 534 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.15 мг 18 мг 11.9% 10.9% 837 г
Медь, Cu 7.57 мкг 1000 мкг 0.8% 0.7% 13210 г
Фтор, F 53.91 мкг 4000 мкг 1.3% 1.2% 7420 г
Цинк, Zn 0.0076 мг 12 мг 0.1% 0.1% 157895 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.544 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~

Энергетическая ценность Пшеница воздушная отварная составляет 108,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов