| Лосось атлантический (семга) (Тушение) | 370 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Сливки 23% [Parmalat] | 30 г |
| Вода | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 190.1 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 5.9% | 886 г |
| Белки | 20.9 г | 76 г | 27.5% | 14.5% | 364 г |
| Жиры | 11.7 г | 56 г | 20.9% | 11% | 479 г |
| Углеводы | 0.3 г | 219 г | 0.1% | 0.1% | 73000 г |
| Вода | 67.3 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3377 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39 мкг | 900 мкг | 4.3% | 2.3% | 2308 г |
| Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.211 мг | 1.5 мг | 14.1% | 7.4% | 711 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.235 мг | 1.8 мг | 13.1% | 6.9% | 766 г |
| Витамин В4, холин | 47.28 мг | 500 мг | 9.5% | 5% | 1058 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.507 мг | 5 мг | 30.1% | 15.8% | 332 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.736 мг | 2 мг | 36.8% | 19.4% | 272 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.939 мкг | 400 мкг | 4.5% | 2.4% | 2230 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.095 мкг | 3 мкг | 103.2% | 54.3% | 97 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.73 мг | 90 мг | 0.8% | 0.4% | 12329 г |
| Витамин D, кальциферол | 6.626 мкг | 10 мкг | 66.3% | 34.9% | 151 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.463 мг | 15 мг | 16.4% | 8.6% | 609 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.0639 мг | 20 мг | 45.3% | 23.8% | 221 г |
| Ниацин | 5.785 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 419.11 мг | 2500 мг | 16.8% | 8.8% | 597 г |
| Кальций, Ca | 17.34 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.9% | 5767 г |
| Магний, Mg | 26.37 мг | 400 мг | 6.6% | 3.5% | 1517 г |
| Натрий, Na | 42.15 мг | 1300 мг | 3.2% | 1.7% | 3084 г |
| Сера, S | 204.92 мг | 1000 мг | 20.5% | 10.8% | 488 г |
| Фосфор, P | 228.4 мг | 800 мг | 28.6% | 15% | 350 г |
| Хлор, Cl | 0.42 мг | 2300 мг | 547619 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.817 мг | 18 мг | 4.5% | 2.4% | 2203 г |
| Йод, I | 24.67 мкг | 150 мкг | 16.4% | 8.6% | 608 г |
| Кобальт, Co | 20.406 мкг | 10 мкг | 204.1% | 107.4% | 49 г |
| Марганец, Mn | 0.0168 мг | 2 мг | 0.8% | 0.4% | 11905 г |
| Медь, Cu | 262.88 мкг | 1000 мкг | 26.3% | 13.8% | 380 г |
| Молибден, Mo | 4.566 мкг | 70 мкг | 6.5% | 3.4% | 1533 г |
| Никель, Ni | 6.122 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.062 мкг | 55 мкг | 52.8% | 27.8% | 189 г |
| Фтор, F | 469.03 мкг | 4000 мкг | 11.7% | 6.2% | 853 г |
| Хром, Cr | 56.12 мкг | 50 мкг | 112.2% | 59% | 89 г |
| Цинк, Zn | 0.6724 мг | 12 мг | 5.6% | 2.9% | 1785 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 52.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 16.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 69.85 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.03 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.094 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.062 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.045 г | min 16.8 г | 18.1% | 9.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.359 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.288 г | от 11.2 до 20.6 г | 38.3% | 20.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.906 г | ~ |
Энергетическая ценность Семга со сливками 23% составляет 190,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».