| Курица 1 кат. | 828 г |
| Лук репчатый | 244 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 396 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 18 г |
| Чеснок | 5 г |
| Бульон куриный | 120 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 204.3 ккал | 1684 ккал | 12.1% | 5.9% | 824 г |
| Белки | 14.1 г | 76 г | 18.6% | 9.1% | 539 г |
| Жиры | 14.8 г | 56 г | 26.4% | 12.9% | 378 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 0.8% | 6083 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.7% | 1818 г |
| Вода | 64.2 г | 2273 г | 2.8% | 1.4% | 3540 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 107.9 мкг | 900 мкг | 12% | 5.9% | 834 г |
| Ретинол | 0.06 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.289 мг | 5 мг | 5.8% | 2.8% | 1730 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.104 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 2.8% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.137 мг | 1.8 мг | 7.6% | 3.7% | 1314 г |
| Витамин В4, холин | 59.62 мг | 500 мг | 11.9% | 5.8% | 839 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.657 мг | 5 мг | 13.1% | 6.4% | 761 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.443 мг | 2 мг | 22.2% | 10.9% | 451 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.32 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.1% | 4292 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.396 мкг | 3 мкг | 13.2% | 6.5% | 758 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.08 мг | 90 мг | 13.4% | 6.6% | 745 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.023 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 43478 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.663 мг | 15 мг | 4.4% | 2.2% | 2262 г |
| Витамин Н, биотин | 7.797 мкг | 50 мкг | 15.6% | 7.6% | 641 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.7 мкг | 120 мкг | 3.9% | 1.9% | 2553 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.5194 мг | 20 мг | 47.6% | 23.3% | 210 г |
| Ниацин | 5.759 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 288.82 мг | 2500 мг | 11.6% | 5.7% | 866 г |
| Кальций, Ca | 27.38 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.3% | 3652 г |
| Кремний, Si | 3.135 мг | 30 мг | 10.5% | 5.1% | 957 г |
| Магний, Mg | 23.54 мг | 400 мг | 5.9% | 2.9% | 1699 г |
| Натрий, Na | 403.64 мг | 1300 мг | 31% | 15.2% | 322 г |
| Сера, S | 156.26 мг | 1000 мг | 15.6% | 7.6% | 640 г |
| Фосфор, P | 144.1 мг | 800 мг | 18% | 8.8% | 555 г |
| Хлор, Cl | 599.03 мг | 2300 мг | 26% | 12.7% | 384 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 133.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 82.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.687 мг | 18 мг | 9.4% | 4.6% | 1067 г |
| Йод, I | 5.68 мкг | 150 мкг | 3.8% | 1.9% | 2641 г |
| Кобальт, Co | 11.926 мкг | 10 мкг | 119.3% | 58.4% | 84 г |
| Литий, Li | 9.99 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 2.9% | 1709 г |
| Медь, Cu | 122 мкг | 1000 мкг | 12.2% | 6% | 820 г |
| Молибден, Mo | 7.071 мкг | 70 мкг | 10.1% | 4.9% | 990 г |
| Никель, Ni | 5.182 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 153.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.687 мкг | 55 мкг | 17.6% | 8.6% | 568 г |
| Фтор, F | 107.07 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 1.3% | 3736 г |
| Хром, Cr | 8.79 мкг | 50 мкг | 17.6% | 8.6% | 569 г |
| Цинк, Zn | 1.7567 мг | 12 мг | 14.6% | 7.1% | 683 г |
| Цирконий, Zr | 1.65 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.237 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.125 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.927 г | ~ | |||
| Валин | 0.647 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.361 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.514 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.038 г | ~ | |||
| Лизин | 1.171 г | ~ | |||
| Метионин | 0.343 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.512 г | ~ | |||
| Треонин | 0.659 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.216 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.55 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.033 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.42 г | ~ | |||
| Аланин | 0.849 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.236 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.108 г | ~ | |||
| Глицин | 0.987 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.081 г | ~ | |||
| Пролин | 0.646 г | ~ | |||
| Серин | 0.634 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.476 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.163 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 22.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 60.83 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.058 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.013 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.011 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.03 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.038 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.217 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.692 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.101 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.785 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.659 г | min 16.8 г | 39.6% | 19.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.953 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.036 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.557 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.094 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.342 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.9% | 10.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.164 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.124 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Чахохбили с курицей составляет 204,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».