| Куриная грудка (филе) (Жарка филе) | 439 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Перец черный молотый | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 193.3 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 5.9% | 871 г |
| Белки | 26.9 г | 76 г | 35.4% | 18.3% | 283 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 3.9% | 1333 г |
| Углеводы | 10.1 г | 219 г | 4.6% | 2.4% | 2168 г |
| Пищевые волокна | 6.7 г | 20 г | 33.5% | 17.3% | 299 г |
| Вода | 48.9 г | 2273 г | 2.2% | 1.1% | 4648 г |
| Зола | 3.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 81.6 мкг | 900 мкг | 9.1% | 4.7% | 1103 г |
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 12821 г |
| бета Криптоксантин | 12.152 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 1.519 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 51.899 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 2.7% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.126 мг | 1.8 мг | 7% | 3.6% | 1429 г |
| Витамин В4, холин | 2.86 мг | 500 мг | 0.6% | 0.3% | 17483 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 2.2% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.532 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.3% | 15798 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.32 мг | 90 мг | 5.9% | 3.1% | 1692 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.296 мг | 15 мг | 8.6% | 4.4% | 1157 г |
| гамма Токоферол | 1.154 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.023 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 41.4 мкг | 120 мкг | 34.5% | 17.8% | 290 г |
| Витамин РР, НЭ | 12.2046 мг | 20 мг | 61% | 31.6% | 164 г |
| Ниацин | 10.176 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.253 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 572 мг | 2500 мг | 22.9% | 11.8% | 437 г |
| Кальций, Ca | 120.41 мг | 1000 мг | 12% | 6.2% | 830 г |
| Магний, Mg | 123.89 мг | 400 мг | 31% | 16% | 323 г |
| Натрий, Na | 453.82 мг | 1300 мг | 34.9% | 18.1% | 286 г |
| Сера, S | 1.82 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.1% | 54945 г |
| Фосфор, P | 191 мг | 800 мг | 23.9% | 12.4% | 419 г |
| Хлор, Cl | 604.46 мг | 2300 мг | 26.3% | 13.6% | 381 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 8.689 мг | 18 мг | 48.3% | 25% | 207 г |
| Кобальт, Co | 10.154 мкг | 10 мкг | 101.5% | 52.5% | 98 г |
| Марганец, Mn | 1.4488 мг | 2 мг | 72.4% | 37.5% | 138 г |
| Медь, Cu | 376.97 мкг | 1000 мкг | 37.7% | 19.5% | 265 г |
| Молибден, Mo | 13.339 мкг | 70 мкг | 19.1% | 9.9% | 525 г |
| Селен, Se | 0.785 мкг | 55 мкг | 1.4% | 0.7% | 7006 г |
| Фтор, F | 8.66 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 46189 г |
| Хром, Cr | 27.78 мкг | 50 мкг | 55.6% | 28.8% | 180 г |
| Цинк, Zn | 1.8104 мг | 12 мг | 15.1% | 7.8% | 663 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.023 г | ~ | |||
| Валин | 1.445 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.467 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.256 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.201 г | ~ | |||
| Лизин | 2.934 г | ~ | |||
| Метионин | 0.5 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.967 г | ~ | |||
| Треонин | 1.234 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.422 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.178 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.178 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.445 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.156 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.233 г | ~ | |||
| Глицин | 1.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.145 г | ~ | |||
| Пролин | 1.123 г | ~ | |||
| Серин | 1.123 г | ~ | |||
| Тирозин | 1 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.478 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.11 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 23.291 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.063 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.008 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.829 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.204 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.647 г | min 16.8 г | 9.8% | 5.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.133 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.5 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.045 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.3% | 9.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.971 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриное феле жареное на масле составляет 193,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».