Мой здоровый рацион

Рецепт Кето пирожки с луком и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кето пирожки с луком и яйцом

Яйцо куриное 2 С0
Семена льна 40 г
Псиллиум Мука [Спасибо Еда] 2 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 4 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 38 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 2 С0
Лук зеленый (перо) 31 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето пирожки с луком и яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 317.4 ккал 1684 ккал 18.8% 5.9% 531 г
Белки 13.8 г 76 г 18.2% 5.7% 551 г
Жиры 27.2 г 56 г 48.6% 15.3% 206 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 0.3% 12882 г
Углеводы (общие) 5.1 г ~
Пищевые волокна 4.1 г 20 г 20.5% 6.5% 488 г
Вода 50.4 г 2273 г 2.2% 0.7% 4510 г
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 350.7 мкг 900 мкг 39% 12.3% 257 г
Ретинол 0.297 мг ~
бета Каротин 0.326 мг 5 мг 6.5% 2% 1534 г
Лютеин + Зеаксантин 93.333 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.299 мг 1.5 мг 19.9% 6.3% 502 г
Витамин В2, рибофлавин 0.428 мг 1.8 мг 23.8% 7.5% 421 г
Витамин В4, холин 231.36 мг 500 мг 46.3% 14.6% 216 г
Витамин В5, пантотеновая 1.286 мг 5 мг 25.7% 8.1% 389 г
Витамин В6, пиридоксин 0.205 мг 2 мг 10.3% 3.2% 976 г
Витамин В9, фолаты 20.525 мкг 400 мкг 5.1% 1.6% 1949 г
Витамин В12, кобаламин 0.449 мкг 3 мкг 15% 4.7% 668 г
Витамин C, аскорбиновая 3.42 мг 90 мг 3.8% 1.2% 2632 г
Витамин D, кальциферол 2.106 мкг 10 мкг 21.1% 6.6% 475 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.81 мг 15 мг 5.4% 1.7% 1852 г
гамма Токоферол 2.86 мг ~
дельта Токоферол 0.05 мг ~
Витамин Н, биотин 17.564 мкг 50 мкг 35.1% 11.1% 285 г
Витамин К, филлохинон 20.4 мкг 120 мкг 17% 5.4% 588 г
Витамин РР, НЭ 3.0712 мг 20 мг 15.4% 4.9% 651 г
Ниацин 0.198 мг ~
Бетаин 0.444 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 268.7 мг 2500 мг 10.7% 3.4% 930 г
Кальций, Ca 181.1 мг 1000 мг 18.1% 5.7% 552 г
Кремний, Si 0.556 мг 30 мг 1.9% 0.6% 5396 г
Магний, Mg 68.96 мг 400 мг 17.2% 5.4% 580 г
Натрий, Na 274.19 мг 1300 мг 21.1% 6.6% 474 г
Сера, S 181.73 мг 1000 мг 18.2% 5.7% 550 г
Фосфор, P 294.9 мг 800 мг 36.9% 11.6% 271 г
Хлор, Cl 141.32 мг 2300 мг 6.1% 1.9% 1628 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.6 мкг ~
Бор, B 24.4 мкг ~
Ванадий, V 1.24 мкг ~
Железо, Fe 3.279 мг 18 мг 18.2% 5.7% 549 г
Йод, I 17.46 мкг 150 мкг 11.6% 3.7% 859 г
Кобальт, Co 9.423 мкг 10 мкг 94.2% 29.7% 106 г
Литий, Li 0.667 мкг ~
Марганец, Mn 0.4036 мг 2 мг 20.2% 6.4% 496 г
Медь, Cu 257.38 мкг 1000 мкг 25.7% 8.1% 389 г
Молибден, Mo 7.41 мкг 70 мкг 10.6% 3.3% 945 г
Никель, Ni 0.256 мкг ~
Рубидий, Rb 50.3 мкг ~
Селен, Se 30.813 мкг 55 мкг 56% 17.6% 178 г
Стронций, Sr 2.78 мкг ~
Фтор, F 55.71 мкг 4000 мкг 1.4% 0.4% 7180 г
Хром, Cr 3.9 мкг 50 мкг 7.8% 2.5% 1282 г
Цинк, Zn 1.629 мг 12 мг 13.6% 4.3% 737 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.011 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.618 г ~
Валин 0.489 г ~
Гистидин* 0.217 г ~
Изолейцин 0.391 г ~
Лейцин 0.648 г ~
Лизин 0.515 г ~
Метионин 0.235 г ~
Метионин + Цистеин 0.312 г ~
Треонин 0.376 г ~
Триптофан 0.133 г ~
Фенилаланин 0.421 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.493 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.441 г ~
Аспарагиновая кислота 0.828 г ~
Гидроксипролин 0.025 г ~
Глицин 0.362 г ~
Глутаминовая кислота 1.353 г ~
Пролин 0.292 г ~
Серин 0.543 г ~
Тирозин 0.281 г ~
Цистеин 0.175 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 3.4 г от 0.9 до 3.7 г 100% 31.5%
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 15.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 518.68 мг max 300 мг
Кампестерол 6.452 мг ~
Стигмастерол 1.577 мг ~
бета Ситостерол 12.903 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 10.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.509 г ~
6:0 Капроновая 0.113 г ~
8:0 Каприловая 0.098 г ~
10:0 Каприновая 0.257 г ~
12:0 Лауриновая 0.33 г ~
14:0 Миристиновая 1.085 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.544 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 1.593 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.619 г min 16.8 г 51.3% 16.2%
14:1 Миристолеиновая 0.114 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.561 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.91 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.027 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.61 г от 11.2 до 20.6 г 50.1% 15.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.434 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 3.306 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.043 г ~

Энергетическая ценность Кето пирожки с луком и яйцом составляет 317,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».