| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 380 г |
| Шампиньоны (Тушение) | 222 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 400 г |
| Морковь (Тушение) | 180 г |
| Перец сладкий красный | 105 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 180 г |
| Кетчуп Томатный [Чумак] | 84 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 65.5 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 6% | 2571 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 17.7% | 864 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 2.4% | 6222 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 4% | 3911 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 15.3% | 1000 г |
| Вода | 81.6 г | 2273 г | 3.6% | 5.5% | 2786 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 313.7 мкг | 900 мкг | 34.9% | 53.3% | 287 г |
| бета Каротин | 1.88 мг | 5 мг | 37.6% | 57.4% | 266 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 5.8% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.114 мг | 1.8 мг | 6.3% | 9.6% | 1579 г |
| Витамин В4, холин | 33.73 мг | 500 мг | 6.7% | 10.2% | 1482 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.782 мг | 5 мг | 15.6% | 23.8% | 639 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.315 мг | 2 мг | 15.8% | 24.1% | 635 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.8 мкг | 400 мкг | 2% | 3.1% | 5128 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.078 мкг | 3 мкг | 2.6% | 4% | 3846 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 29.73 мг | 90 мг | 33% | 50.4% | 303 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.016 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 62500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.356 мг | 15 мг | 2.4% | 3.7% | 4213 г |
| Витамин Н, биотин | 2.78 мкг | 50 мкг | 5.6% | 8.5% | 1799 г |
| Витамин К, филлохинон | 25.1 мкг | 120 мкг | 20.9% | 31.9% | 478 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5514 мг | 20 мг | 17.8% | 27.2% | 563 г |
| Ниацин | 4.516 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 317.57 мг | 2500 мг | 12.7% | 19.4% | 787 г |
| Кальций, Ca | 26.96 мг | 1000 мг | 2.7% | 4.1% | 3709 г |
| Кремний, Si | 22.493 мг | 30 мг | 75% | 114.5% | 133 г |
| Магний, Mg | 41.17 мг | 400 мг | 10.3% | 15.7% | 972 г |
| Натрий, Na | 25.86 мг | 1300 мг | 2% | 3.1% | 5027 г |
| Сера, S | 92.17 мг | 1000 мг | 9.2% | 14% | 1085 г |
| Фосфор, P | 95.1 мг | 800 мг | 11.9% | 18.2% | 841 г |
| Хлор, Cl | 51.28 мг | 2300 мг | 2.2% | 3.4% | 4485 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 333.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 116.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.913 мг | 18 мг | 5.1% | 7.8% | 1972 г |
| Йод, I | 5.42 мкг | 150 мкг | 3.6% | 5.5% | 2768 г |
| Кобальт, Co | 7.469 мкг | 10 мкг | 74.7% | 114% | 134 г |
| Литий, Li | 8.607 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1514 мг | 2 мг | 7.6% | 11.6% | 1321 г |
| Медь, Cu | 169.18 мкг | 1000 мкг | 16.9% | 25.8% | 591 г |
| Молибден, Mo | 9.901 мкг | 70 мкг | 14.1% | 21.5% | 707 г |
| Никель, Ni | 6.199 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 71.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.169 мкг | 55 мкг | 18.5% | 28.2% | 541 г |
| Стронций, Sr | 3.72 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 8.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 56.03 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 2.1% | 7139 г |
| Хром, Cr | 12.1 мкг | 50 мкг | 24.2% | 36.9% | 413 г |
| Цинк, Zn | 0.7881 мг | 12 мг | 6.6% | 10.1% | 1523 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.071 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.242 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.642 г | ~ | |||
| Валин | 0.449 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.436 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.393 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.672 г | ~ | |||
| Лизин | 0.884 г | ~ | |||
| Метионин | 0.155 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.299 г | ~ | |||
| Треонин | 0.384 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.13 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.372 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.687 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.481 г | ~ | |||
| Аланин | 0.455 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.708 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.067 г | ~ | |||
| Глицин | 0.32 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.064 г | ~ | |||
| Пролин | 0.351 г | ~ | |||
| Серин | 0.351 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.314 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.148 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 6.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.97 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.672 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.139 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.03 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.234 г | min 16.8 г | 1.4% | 2.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.192 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.145 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.152 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощное рагу составляет 65,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».