| Фасоль стручковая с/м | 200 г |
| Шампиньоны | 190 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 51.5 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 6% | 3270 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 13.6% | 1434 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 9.3% | 2074 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 1.2% | 15643 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 9.7% | 2000 г |
| Вода | 88.8 г | 2273 г | 3.9% | 7.6% | 2560 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.5 мкг | 900 мкг | 5.4% | 10.5% | 1856 г |
| Ретинол | 0.051 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.6% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 6.8% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.264 мг | 1.8 мг | 14.7% | 28.5% | 682 г |
| Витамин В4, холин | 57.24 мг | 500 мг | 11.4% | 22.1% | 874 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.08 мг | 5 мг | 21.6% | 41.9% | 463 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.048 мг | 2 мг | 2.4% | 4.7% | 4167 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.061 мкг | 400 мкг | 3.3% | 6.4% | 3063 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.145 мкг | 3 мкг | 4.8% | 9.3% | 2069 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.71 мг | 90 мг | 3% | 5.8% | 3321 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.465 мкг | 10 мкг | 4.7% | 9.1% | 2151 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.155 мг | 15 мг | 1% | 1.9% | 9677 г |
| Витамин Н, биотин | 10.327 мкг | 50 мкг | 20.7% | 40.2% | 484 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.2% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9061 мг | 20 мг | 14.5% | 28.2% | 688 г |
| Ниацин | 1.9 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 234.08 мг | 2500 мг | 9.4% | 18.3% | 1068 г |
| Кальций, Ca | 12.78 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.5% | 7825 г |
| Кремний, Si | 1.163 мг | 30 мг | 3.9% | 7.6% | 2580 г |
| Магний, Mg | 8.27 мг | 400 мг | 2.1% | 4.1% | 4837 г |
| Натрий, Na | 29.67 мг | 1300 мг | 2.3% | 4.5% | 4382 г |
| Сера, S | 45.61 мг | 1000 мг | 4.6% | 8.9% | 2193 г |
| Фосфор, P | 83.8 мг | 800 мг | 10.5% | 20.4% | 955 г |
| Хлор, Cl | 41.53 мг | 2300 мг | 1.8% | 3.5% | 5538 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 162.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.627 мг | 18 мг | 3.5% | 6.8% | 2871 г |
| Йод, I | 10.47 мкг | 150 мкг | 7% | 13.6% | 1433 г |
| Кобальт, Co | 7.857 мкг | 10 мкг | 78.6% | 152.6% | 127 г |
| Литий, Li | 0.31 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 6% | 3279 г |
| Медь, Cu | 210.82 мкг | 1000 мкг | 21.1% | 41% | 474 г |
| Молибден, Mo | 2.388 мкг | 70 мкг | 3.4% | 6.6% | 2931 г |
| Рубидий, Rb | 10.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.971 мкг | 55 мкг | 29% | 56.3% | 344 г |
| Стронций, Sr | 6.51 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 22.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.65 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.8% | 24024 г |
| Хром, Cr | 5.86 мкг | 50 мкг | 11.7% | 22.7% | 853 г |
| Цинк, Zn | 0.3351 мг | 12 мг | 2.8% | 5.4% | 3581 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.161 г | ~ | |||
| Валин | 0.157 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.069 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.122 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.22 г | ~ | |||
| Лизин | 0.184 г | ~ | |||
| Метионин | 0.086 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.147 г | ~ | |||
| Треонин | 0.124 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.133 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.231 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.145 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.251 г | ~ | |||
| Глицин | 0.086 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.361 г | ~ | |||
| Пролин | 0.082 г | ~ | |||
| Серин | 0.19 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.098 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 20.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 110.51 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.441 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.183 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.02 г | min 16.8 г | 6.1% | 11.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.108 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.849 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.435 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 7.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.415 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасоль с шампиньонами и яйцом составляет 51,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».