Яблоко (Запекание) | 500 г |
Сахар песок | 190 г |
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 120 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 4 С1 |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 205.7 ккал | 1684 ккал | 12.2% | 5.9% | 819 г |
Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 3.1% | 1551 г |
Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 2.7% | 1806 г |
Углеводы | 39.4 г | 219 г | 18% | 8.8% | 556 г |
Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 3.9% | 1250 г |
Вода | 53.5 г | 2273 г | 2.4% | 1.2% | 4249 г |
Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
Зола | 0.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 61.7 мкг | 900 мкг | 6.9% | 3.4% | 1459 г |
Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 16129 г |
Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.6% | 3061 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.125 мг | 1.8 мг | 6.9% | 3.4% | 1440 г |
Витамин В4, холин | 67.55 мг | 500 мг | 13.5% | 6.6% | 740 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.397 мг | 5 мг | 7.9% | 3.8% | 1259 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 2.1% | 2273 г |
Витамин В9, фолаты | 4.129 мкг | 400 мкг | 1% | 0.5% | 9688 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.125 мкг | 3 мкг | 4.2% | 2% | 2400 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.51 мг | 90 мг | 2.8% | 1.4% | 3586 г |
Витамин D, кальциферол | 0.508 мкг | 10 мкг | 5.1% | 2.5% | 1969 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.471 мг | 15 мг | 3.1% | 1.5% | 3185 г |
Витамин Н, биотин | 5.328 мкг | 50 мкг | 10.7% | 5.2% | 938 г |
Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.5% | 9231 г |
Витамин РР, НЭ | 1.4248 мг | 20 мг | 7.1% | 3.5% | 1404 г |
Ниацин | 0.379 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 201.72 мг | 2500 мг | 8.1% | 3.9% | 1239 г |
Кальций, Ca | 26.91 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.3% | 3716 г |
Кремний, Si | 1.657 мг | 30 мг | 5.5% | 2.7% | 1811 г |
Магний, Mg | 10.24 мг | 400 мг | 2.6% | 1.3% | 3906 г |
Натрий, Na | 48.82 мг | 1300 мг | 3.8% | 1.8% | 2663 г |
Сера, S | 55.41 мг | 1000 мг | 5.5% | 2.7% | 1805 г |
Фосфор, P | 66.5 мг | 800 мг | 8.3% | 4% | 1203 г |
Хлор, Cl | 43.15 мг | 2300 мг | 1.9% | 0.9% | 5330 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 211.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 137.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 15.17 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 2.061 мг | 18 мг | 11.5% | 5.6% | 873 г |
Йод, I | 5.3 мкг | 150 мкг | 3.5% | 1.7% | 2830 г |
Кобальт, Co | 3.283 мкг | 10 мкг | 32.8% | 15.9% | 305 г |
Литий, Li | 0.432 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 2.8% | 1739 г |
Медь, Cu | 97.81 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 4.8% | 1022 г |
Молибден, Mo | 6.55 мкг | 70 мкг | 9.4% | 4.6% | 1069 г |
Никель, Ni | 9.49 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 0.75 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 34 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 8.145 мкг | 55 мкг | 14.8% | 7.2% | 675 г |
Стронций, Sr | 1.83 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 1.59 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 21.3 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 18779 г |
Хром, Cr | 3.48 мкг | 50 мкг | 7% | 3.4% | 1437 г |
Цинк, Zn | 0.4666 мг | 12 мг | 3.9% | 1.9% | 2572 г |
Цирконий, Zr | 1.62 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 10.291 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 28.8 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
Фруктоза | 3.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.055 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.205 г | ~ | |||
Валин | 0.201 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.09 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.159 г | ~ | |||
Лейцин | 0.283 г | ~ | |||
Лизин | 0.237 г | ~ | |||
Метионин | 0.107 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.187 г | ~ | |||
Треонин | 0.16 г | ~ | |||
Триптофан | 0.052 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.169 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.296 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.13 г | ~ | |||
Аланин | 0.189 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.358 г | ~ | |||
Глицин | 0.114 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.471 г | ~ | |||
Пролин | 0.109 г | ~ | |||
Серин | 0.243 г | ~ | |||
Тирозин | 0.124 г | ~ | |||
Цистеин | 0.076 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 131.59 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.514 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.221 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.147 г | min 16.8 г | 6.8% | 3.3% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.026 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.291 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 1.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.276 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Шарлотка составляет 205,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».