| Творог 11% жирности (Запекание) | 200 г |
| Яйцо перепелиное (Запекание) | 27 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Манная крупа (Запекание) | 20 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 10 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 253.3 ккал | 1684 ккал | 15% | 5.9% | 665 г |
| Белки | 16.4 г | 76 г | 21.6% | 8.5% | 463 г |
| Жиры | 15.4 г | 56 г | 27.5% | 10.9% | 364 г |
| Углеводы | 11.6 г | 219 г | 5.3% | 2.1% | 1888 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1% | 4000 г |
| Вода | 53.9 г | 2273 г | 2.4% | 0.9% | 4217 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 102.8 мкг | 900 мкг | 11.4% | 4.5% | 875 г |
| Ретинол | 0.11 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 1.5% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.303 мг | 1.8 мг | 16.8% | 6.6% | 594 г |
| Витамин В4, холин | 98.12 мг | 500 мг | 19.6% | 7.7% | 510 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.495 мг | 5 мг | 9.9% | 3.9% | 1010 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 2.3% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.116 мкг | 400 мкг | 6.8% | 2.7% | 1475 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.035 мкг | 3 мкг | 34.5% | 13.6% | 290 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 40909 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.211 мкг | 10 мкг | 2.1% | 0.8% | 4739 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.006 мг | 15 мг | 6.7% | 2.6% | 1491 г |
| Витамин Н, биотин | 4.437 мкг | 50 мкг | 8.9% | 3.5% | 1127 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 0.9% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9077 мг | 20 мг | 19.5% | 7.7% | 512 г |
| Ниацин | 0.552 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 129.22 мг | 2500 мг | 5.2% | 2.1% | 1935 г |
| Кальций, Ca | 141.53 мг | 1000 мг | 14.2% | 5.6% | 707 г |
| Кремний, Si | 0.683 мг | 30 мг | 2.3% | 0.9% | 4392 г |
| Магний, Mg | 24.35 мг | 400 мг | 6.1% | 2.4% | 1643 г |
| Натрий, Na | 221.67 мг | 1300 мг | 17.1% | 6.8% | 586 г |
| Сера, S | 161 мг | 1000 мг | 16.1% | 6.4% | 621 г |
| Фосфор, P | 224.8 мг | 800 мг | 28.1% | 11.1% | 356 г |
| Хлор, Cl | 416.6 мг | 2300 мг | 18.1% | 7.1% | 552 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 135.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.817 мг | 18 мг | 4.5% | 1.8% | 2203 г |
| Йод, I | 6.04 мкг | 150 мкг | 4% | 1.6% | 2483 г |
| Кобальт, Co | 4.851 мкг | 10 мкг | 48.5% | 19.1% | 206 г |
| Марганец, Mn | 0.0732 мг | 2 мг | 3.7% | 1.5% | 2732 г |
| Медь, Cu | 90.16 мкг | 1000 мкг | 9% | 3.6% | 1109 г |
| Молибден, Mo | 8.66 мкг | 70 мкг | 12.4% | 4.9% | 808 г |
| Никель, Ni | 1.075 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.36 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.828 мкг | 55 мкг | 50.6% | 20% | 198 г |
| Стронций, Sr | 14.2 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.39 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 13610 г |
| Хром, Cr | 3.53 мкг | 50 мкг | 7.1% | 2.8% | 1416 г |
| Цинк, Zn | 0.6086 мг | 12 мг | 5.1% | 2% | 1972 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.742 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.121 г | ~ | |||
| Валин | 0.149 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.053 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.104 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.196 г | ~ | |||
| Лизин | 0.13 г | ~ | |||
| Метионин | 0.06 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.106 г | ~ | |||
| Треонин | 0.102 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.124 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.206 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.105 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.161 г | ~ | |||
| Глицин | 0.08 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.485 г | ~ | |||
| Пролин | 0.139 г | ~ | |||
| Серин | 0.155 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.083 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 10.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 94.4 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.444 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.851 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.259 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.341 г | min 16.8 г | 37.7% | 14.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.158 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.814 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.248 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.1% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.647 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники без сахара составляет 253,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».