| Рис белый, крупа рисовая | 80 г |
| Курица 1 кат. | 200 г |
| Морковь | 75 г |
| Лук репчатый | 75 г |
| Вода | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 159.9 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 5.9% | 1053 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 7.3% | 864 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 8.5% | 737 г |
| Углеводы | 14.1 г | 219 г | 6.4% | 4% | 1553 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4.1% | 1538 г |
| Вода | 67.4 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3372 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 328.8 мкг | 900 мкг | 36.5% | 22.8% | 274 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.804 мг | 5 мг | 36.1% | 22.6% | 277 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 2.4% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 2.8% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 45.12 мг | 500 мг | 9% | 5.6% | 1108 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.422 мг | 5 мг | 8.4% | 5.3% | 1185 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.278 мг | 2 мг | 13.9% | 8.7% | 719 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.46 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.2% | 5362 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.22 мкг | 3 мкг | 7.3% | 4.6% | 1364 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.97 мг | 90 мг | 3.3% | 2.1% | 3030 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.354 мг | 15 мг | 2.4% | 1.5% | 4237 г |
| Витамин Н, биотин | 4.785 мкг | 50 мкг | 9.6% | 6% | 1045 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 1.6% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.768 мг | 20 мг | 28.8% | 18% | 347 г |
| Ниацин | 3.516 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 149.85 мг | 2500 мг | 6% | 3.8% | 1668 г |
| Кальций, Ca | 18.18 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.1% | 5501 г |
| Кремний, Si | 20.5 мг | 30 мг | 68.3% | 42.7% | 146 г |
| Магний, Mg | 23.4 мг | 400 мг | 5.9% | 3.7% | 1709 г |
| Натрий, Na | 34.03 мг | 1300 мг | 2.6% | 1.6% | 3820 г |
| Сера, S | 92.81 мг | 1000 мг | 9.3% | 5.8% | 1077 г |
| Фосфор, P | 107 мг | 800 мг | 13.4% | 8.4% | 748 г |
| Хлор, Cl | 48.56 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.3% | 4736 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 254.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 79.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 38.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.025 мг | 18 мг | 5.7% | 3.6% | 1756 г |
| Йод, I | 3.82 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.6% | 3927 г |
| Кобальт, Co | 6.01 мкг | 10 мкг | 60.1% | 37.6% | 166 г |
| Литий, Li | 1.7 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2731 мг | 2 мг | 13.7% | 8.6% | 732 г |
| Медь, Cu | 96.99 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 6.1% | 1031 г |
| Молибден, Mo | 6.184 мкг | 70 мкг | 8.8% | 5.5% | 1132 г |
| Никель, Ni | 1.782 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 75.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.586 мкг | 55 мкг | 13.8% | 8.6% | 725 г |
| Стронций, Sr | 1.7 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 112.9 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 1.8% | 3543 г |
| Хром, Cr | 4.62 мкг | 50 мкг | 9.2% | 5.8% | 1082 г |
| Цинк, Zn | 1.2387 мг | 12 мг | 10.3% | 6.4% | 969 г |
| Цирконий, Zr | 1.41 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.709 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.09 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.604 г | ~ | |||
| Валин | 0.429 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.227 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.34 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.677 г | ~ | |||
| Лизин | 0.692 г | ~ | |||
| Метионин | 0.216 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.334 г | ~ | |||
| Треонин | 0.405 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.136 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.366 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.68 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.189 г | ~ | |||
| Аланин | 0.538 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.769 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.06 г | ~ | |||
| Глицин | 0.602 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.292 г | ~ | |||
| Пролин | 0.414 г | ~ | |||
| Серин | 0.406 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.31 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.114 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 15.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 32 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.2 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.054 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.297 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.056 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.374 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.487 г | min 16.8 г | 20.8% | 13% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.5 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.915 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.052 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.298 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.6% | 7.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.214 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов пп составляет 159,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».