| Какао тертое (Варка без слива) | 20 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94.2 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1788 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 5.3% | 2000 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 11.8% | 903 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 2.8% | 3911 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 6.9% | 1538 г |
| Вода | 82.6 г | 2273 г | 3.6% | 3.8% | 2752 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21.5 мкг | 900 мкг | 2.4% | 2.5% | 4186 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 3.1% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% | 8.8% | 1200 г |
| Витамин В4, холин | 23.05 мг | 500 мг | 4.6% | 4.9% | 2169 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.371 мг | 5 мг | 7.4% | 7.9% | 1348 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 2.7% | 4082 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.883 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.3% | 8192 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.391 мкг | 3 мкг | 13% | 13.8% | 767 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.95 мг | 90 мг | 1.1% | 1.2% | 9474 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.049 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.5% | 20408 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.094 мг | 15 мг | 0.6% | 0.6% | 15957 г |
| Витамин Н, биотин | 3.125 мкг | 50 мкг | 6.3% | 6.7% | 1600 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1406 мг | 20 мг | 5.7% | 6.1% | 1753 г |
| Ниацин | 0.219 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 209.71 мг | 2500 мг | 8.4% | 8.9% | 1192 г |
| Кальций, Ca | 113.57 мг | 1000 мг | 11.4% | 12.1% | 881 г |
| Магний, Mg | 33.23 мг | 400 мг | 8.3% | 8.8% | 1204 г |
| Натрий, Na | 49.37 мг | 1300 мг | 3.8% | 4% | 2633 г |
| Сера, S | 28.32 мг | 1000 мг | 2.8% | 3% | 3531 г |
| Фосфор, P | 107.5 мг | 800 мг | 13.4% | 14.2% | 744 г |
| Хлор, Cl | 107.42 мг | 2300 мг | 4.7% | 5% | 2141 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 48.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.204 мг | 18 мг | 6.7% | 7.1% | 1495 г |
| Йод, I | 8.79 мкг | 150 мкг | 5.9% | 6.3% | 1706 г |
| Кобальт, Co | 0.781 мкг | 10 мкг | 7.8% | 8.3% | 1280 г |
| Марганец, Mn | 0.0059 мг | 2 мг | 0.3% | 0.3% | 33898 г |
| Медь, Cu | 11.72 мкг | 1000 мкг | 1.2% | 1.3% | 8532 г |
| Молибден, Mo | 4.883 мкг | 70 мкг | 7% | 7.4% | 1434 г |
| Олово, Sn | 12.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.953 мкг | 55 мкг | 3.6% | 3.8% | 2816 г |
| Стронций, Sr | 16.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.53 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 20481 г |
| Хром, Cr | 1.95 мкг | 50 мкг | 3.9% | 4.1% | 2564 г |
| Цинк, Zn | 0.3906 мг | 12 мг | 3.3% | 3.5% | 3072 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.935 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.81 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Какао без сахара составляет 94,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».