| Капуста белокочанная | 300 г |
| Морковь | 80 г |
| Термостаты йогурт 1.5% Простоквашино | 80 г |
| Сметана 15% жирности | 100 г |
| Горчица готовая зернистая | 6 г |
| Майонезный соус | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 72.1 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 6% | 2336 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 3.9% | 3619 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 11.7% | 1191 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 3.2% | 4294 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 9.7% | 1429 г |
| Вода | 74.1 г | 2273 г | 3.3% | 4.6% | 3067 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 294.2 мкг | 900 мкг | 32.7% | 45.4% | 306 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.676 мг | 5 мг | 33.5% | 46.5% | 298 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 6.5% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.308 мг | 1.8 мг | 17.1% | 23.7% | 584 г |
| Витамин В4, холин | 29.82 мг | 500 мг | 6% | 8.3% | 1677 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.54 мг | 5 мг | 10.8% | 15% | 926 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 8.2% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.747 мкг | 400 мкг | 4.4% | 6.1% | 2254 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.683 мкг | 3 мкг | 22.8% | 31.6% | 439 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 32.01 мг | 90 мг | 35.6% | 49.4% | 281 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.016 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 62500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.157 мг | 15 мг | 1% | 1.4% | 9554 г |
| Витамин Н, биотин | 2.747 мкг | 50 мкг | 5.5% | 7.6% | 1820 г |
| Витамин К, филлохинон | 40.8 мкг | 120 мкг | 34% | 47.2% | 294 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7372 мг | 20 мг | 8.7% | 12.1% | 1151 г |
| Ниацин | 0.676 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 367.78 мг | 2500 мг | 14.7% | 20.4% | 680 г |
| Кальций, Ca | 200.96 мг | 1000 мг | 20.1% | 27.9% | 498 г |
| Кремний, Si | 30.546 мг | 30 мг | 101.8% | 141.2% | 98 г |
| Магний, Mg | 36.76 мг | 400 мг | 9.2% | 12.8% | 1088 г |
| Натрий, Na | 76.69 мг | 1300 мг | 5.9% | 8.2% | 1695 г |
| Сера, S | 70.34 мг | 1000 мг | 7% | 9.7% | 1422 г |
| Фосфор, P | 159.4 мг | 800 мг | 19.9% | 27.6% | 502 г |
| Хлор, Cl | 166.11 мг | 2300 мг | 7.2% | 10% | 1385 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 344.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 129.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.573 мг | 18 мг | 3.2% | 4.4% | 3141 г |
| Йод, I | 11.26 мкг | 150 мкг | 7.5% | 10.4% | 1332 г |
| Кобальт, Co | 2.27 мкг | 10 мкг | 22.7% | 31.5% | 441 г |
| Литий, Li | 0.819 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1224 мг | 2 мг | 6.1% | 8.5% | 1634 г |
| Медь, Cu | 69.73 мкг | 1000 мкг | 7% | 9.7% | 1434 г |
| Молибден, Mo | 13.618 мкг | 70 мкг | 19.5% | 27% | 514 г |
| Никель, Ni | 8.498 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.22 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.601 мкг | 55 мкг | 2.9% | 4% | 3435 г |
| Стронций, Sr | 4.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.01 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.2% | 11108 г |
| Хром, Cr | 5.63 мкг | 50 мкг | 11.3% | 15.7% | 888 г |
| Цинк, Zn | 0.7747 мг | 12 мг | 6.5% | 9% | 1549 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.078 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 6.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.174 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.182 г | ~ | |||
| Валин | 0.276 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.12 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.294 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.525 г | ~ | |||
| Лизин | 0.331 г | ~ | |||
| Метионин | 0.136 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.19 г | ~ | |||
| Треонин | 0.258 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.277 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.591 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.779 г | ~ | |||
| Аланин | 0.208 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.532 г | ~ | |||
| Глицин | 0.133 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.26 г | ~ | |||
| Пролин | 0.627 г | ~ | |||
| Серин | 0.351 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.312 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 15.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.33 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.024 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.004 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.045 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.815 г | min 16.8 г | 4.9% | 6.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.125 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Клоу слоу составляет 72,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».