| Пшеничная крупа "Полтавская" (Варка без слива вязкая) | 300 г |
| Вода | 1005 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 185 г |
| Морковь (Жарка) | 200 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.8 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1740 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 3.3% | 3167 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 6.3% | 1647 г |
| Углеводы | 14.1 г | 219 г | 6.4% | 6.6% | 1553 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 7.2% | 1429 г |
| Вода | 78.5 г | 2273 г | 3.5% | 3.6% | 2896 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 225 мкг | 900 мкг | 25% | 25.8% | 400 г |
| бета Каротин | 1.35 мг | 5 мг | 27% | 27.9% | 370 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 3.9% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 1.4% | 7200 г |
| Витамин В4, холин | 5.7 мг | 500 мг | 1.1% | 1.1% | 8772 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.188 мг | 5 мг | 3.8% | 3.9% | 2660 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.021 мг | 2 мг | 1.1% | 1.1% | 9524 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.866 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.2% | 46189 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.64 мг | 90 мг | 0.7% | 0.7% | 14063 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.765 мг | 15 мг | 11.8% | 12.2% | 850 г |
| Витамин Н, биотин | 0.172 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 29070 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1.5% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6471 мг | 20 мг | 3.2% | 3.3% | 3091 г |
| Ниацин | 0.352 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 82.88 мг | 2500 мг | 3.3% | 3.4% | 3016 г |
| Кальций, Ca | 16.39 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.7% | 6101 г |
| Кремний, Si | 3.258 мг | 30 мг | 10.9% | 11.3% | 921 г |
| Магний, Mg | 17.67 мг | 400 мг | 4.4% | 4.5% | 2264 г |
| Натрий, Na | 6.56 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.5% | 19817 г |
| Сера, S | 8.5 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.9% | 11765 г |
| Фосфор, P | 60.6 мг | 800 мг | 7.6% | 7.9% | 1320 г |
| Хлор, Cl | 10.59 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.5% | 21719 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 61.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.979 мг | 18 мг | 5.4% | 5.6% | 1839 г |
| Йод, I | 0.69 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.5% | 21739 г |
| Кобальт, Co | 0.713 мкг | 10 мкг | 7.1% | 7.3% | 1403 г |
| Литий, Li | 0.713 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0381 мг | 2 мг | 1.9% | 2% | 5249 г |
| Медь, Cu | 18.83 мкг | 1000 мкг | 1.9% | 2% | 5311 г |
| Молибден, Mo | 3.38 мкг | 70 мкг | 4.8% | 5% | 2071 г |
| Никель, Ni | 0.886 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 30.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.204 мкг | 55 мкг | 22.2% | 22.9% | 451 г |
| Стронций, Sr | 1.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 71.14 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.9% | 5623 г |
| Хром, Cr | 0.47 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.9% | 10638 г |
| Цинк, Zn | 0.1345 мг | 12 мг | 1.1% | 1.1% | 8922 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.38 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.072 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.108 г | ~ | |||
| Валин | 0.08 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.05 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.071 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.139 г | ~ | |||
| Лизин | 0.064 г | ~ | |||
| Метионин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
| Треонин | 0.065 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.117 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.185 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.151 г | ~ | |||
| Аланин | 0.071 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.104 г | ~ | |||
| Глицин | 0.074 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.692 г | ~ | |||
| Пролин | 0.187 г | ~ | |||
| Серин | 0.099 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.068 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 46.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.25 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.194 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.128 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.744 г | min 16.8 г | 4.4% | 4.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.741 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.031 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.1% | 18.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.869 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша пшеничная составляет 96,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».