| Огурец грунтовый | 78 г |
| Сок лимонный | 7 г |
| Подсолнечное масло | 27 г |
| Зеленый горошек "Дядя Ваня" | 100 г |
| Картофельна пару | 148 г |
| Свекла на пару | 176 г |
| Морковь на пару | 82 г |
| Укроп | 4 г |
| Лук репчатый | 44 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 79.7 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 5.9% | 2113 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 2.8% | 4471 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 9.4% | 1333 г |
| Углеводы | 8.7 г | 219 г | 4% | 5% | 2517 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 15.7% | 800 г |
| Вода | 80.7 г | 2273 г | 3.6% | 4.5% | 2817 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 297.3 мкг | 900 мкг | 33% | 41.4% | 303 г |
| бета Каротин | 1.784 мг | 5 мг | 35.7% | 44.8% | 280 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 5.1% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 3.4% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 9.46 мг | 500 мг | 1.9% | 2.4% | 5285 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.182 мг | 5 мг | 3.6% | 4.5% | 2747 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 7.7% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.526 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.6% | 4692 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.02 мг | 90 мг | 11.1% | 13.9% | 898 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.957 мг | 15 мг | 13% | 16.3% | 766 г |
| Витамин Н, биотин | 0.554 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.4% | 9025 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.3 мкг | 120 мкг | 6.1% | 7.7% | 1644 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8856 мг | 20 мг | 4.4% | 5.5% | 2258 г |
| Ниацин | 0.591 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 273.28 мг | 2500 мг | 10.9% | 13.7% | 915 г |
| Кальций, Ca | 25.95 мг | 1000 мг | 2.6% | 3.3% | 3854 г |
| Кремний, Si | 44.418 мг | 30 мг | 148.1% | 185.8% | 68 г |
| Магний, Mg | 22.71 мг | 400 мг | 5.7% | 7.2% | 1761 г |
| Натрий, Na | 72.85 мг | 1300 мг | 5.6% | 7% | 1784 г |
| Сера, S | 19.36 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.4% | 5165 г |
| Фосфор, P | 50.9 мг | 800 мг | 6.4% | 8% | 1572 г |
| Хлор, Cl | 40.38 мг | 2300 мг | 1.8% | 2.3% | 5696 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 300.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 159.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 66.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.923 мг | 18 мг | 5.1% | 6.4% | 1950 г |
| Йод, I | 3.85 мкг | 150 мкг | 2.6% | 3.3% | 3896 г |
| Кобальт, Co | 2.643 мкг | 10 мкг | 26.4% | 33.1% | 378 г |
| Литий, Li | 33.323 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3241 мг | 2 мг | 16.2% | 20.3% | 617 г |
| Медь, Cu | 119.03 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 14.9% | 840 г |
| Молибден, Mo | 9.257 мкг | 70 мкг | 13.2% | 16.6% | 756 г |
| Никель, Ni | 6.061 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 263.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.574 мкг | 55 мкг | 1% | 1.3% | 9582 г |
| Стронций, Sr | 5.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.13 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.8% | 16577 г |
| Хром, Cr | 9.27 мкг | 50 мкг | 18.5% | 23.2% | 539 г |
| Цинк, Zn | 0.4392 мг | 12 мг | 3.7% | 4.6% | 2732 г |
| Цирконий, Zr | 0.63 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.814 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.363 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.117 г | ~ | |||
| Валин | 0.078 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.024 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.068 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.096 г | ~ | |||
| Лизин | 0.104 г | ~ | |||
| Метионин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Треонин | 0.07 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.123 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.712 г | ~ | |||
| Аланин | 0.068 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.253 г | ~ | |||
| Глицин | 0.068 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.256 г | ~ | |||
| Пролин | 0.065 г | ~ | |||
| Серин | 0.081 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.057 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.2% | 66.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 8.108 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.267 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.17 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.002 г | min 16.8 г | 6% | 7.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.997 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.653 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.7% | 29.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.442 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Винегрет составляет 79,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».