| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 141 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 50 г |
| Морковь (Жарка) | 50 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 293.1 ккал | 1684 ккал | 17.4% | 5.9% | 575 г |
| Белки | 15.2 г | 76 г | 20% | 6.8% | 500 г |
| Жиры | 24.4 г | 56 г | 43.6% | 14.9% | 230 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 0.5% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 2.2% | 1538 г |
| Вода | 54.4 г | 2273 г | 2.4% | 0.8% | 4178 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 430.6 мкг | 900 мкг | 47.8% | 16.3% | 209 г |
| бета Каротин | 2.572 мг | 5 мг | 51.4% | 17.5% | 194 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.1% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 1.1% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 25.42 мг | 500 мг | 5.1% | 1.7% | 1967 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.908 мг | 5 мг | 18.2% | 6.2% | 551 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.412 мг | 2 мг | 20.6% | 7% | 485 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.89 мкг | 400 мкг | 1% | 0.3% | 10283 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.13 мкг | 3 мкг | 4.3% | 1.5% | 2308 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.31 мг | 90 мг | 1.5% | 0.5% | 6870 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 10.74 мг | 15 мг | 71.6% | 24.4% | 140 г |
| Витамин Н, биотин | 0.342 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.2% | 14620 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 1% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.635 мг | 20 мг | 23.2% | 7.9% | 431 г |
| Ниацин | 6.367 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 232 мг | 2500 мг | 9.3% | 3.2% | 1078 г |
| Кальций, Ca | 15.79 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.5% | 6333 г |
| Кремний, Si | 6.25 мг | 30 мг | 20.8% | 7.1% | 480 г |
| Магний, Mg | 56.48 мг | 400 мг | 14.1% | 4.8% | 708 г |
| Натрий, Na | 36.08 мг | 1300 мг | 2.8% | 1% | 3603 г |
| Сера, S | 155.07 мг | 1000 мг | 15.5% | 5.3% | 645 г |
| Фосфор, P | 112.8 мг | 800 мг | 14.1% | 4.8% | 709 г |
| Хлор, Cl | 58.15 мг | 2300 мг | 2.5% | 0.9% | 3955 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 120.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 69 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.137 мг | 18 мг | 6.3% | 2.1% | 1583 г |
| Йод, I | 2.75 мкг | 150 мкг | 1.8% | 0.6% | 5455 г |
| Кобальт, Co | 6.686 мкг | 10 мкг | 66.9% | 22.8% | 150 г |
| Литий, Li | 1.357 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0828 мг | 2 мг | 4.1% | 1.4% | 2415 г |
| Медь, Cu | 85.28 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 2.9% | 1173 г |
| Молибден, Mo | 10.137 мкг | 70 мкг | 14.5% | 4.9% | 691 г |
| Никель, Ni | 1.714 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 62 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.453 мкг | 55 мкг | 20.8% | 7.1% | 480 г |
| Стронций, Sr | 1.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 82.47 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 0.7% | 4850 г |
| Хром, Cr | 13.67 мкг | 50 мкг | 27.3% | 9.3% | 366 г |
| Цинк, Zn | 1.0629 мг | 12 мг | 8.9% | 3% | 1129 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.068 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.142 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.27 г | ~ | |||
| Валин | 0.889 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.893 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.777 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.352 г | ~ | |||
| Лизин | 1.796 г | ~ | |||
| Метионин | 0.307 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.594 г | ~ | |||
| Треонин | 0.762 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.262 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.729 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.345 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Аланин | 0.898 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.351 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.141 г | ~ | |||
| Глицин | 0.634 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.008 г | ~ | |||
| Пролин | 0.692 г | ~ | |||
| Серин | 0.692 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.616 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.295 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 14.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 34.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.75 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 47.619 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.745 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.037 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.078 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.167 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.862 г | min 16.8 г | 34.9% | 11.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.032 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 15.537 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 34.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 14.366 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе курицы составляет 293,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».